レポドラ日記

沖縄料理×ネパール料理!?ナマステ南風 浄心店🍛

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名古屋市西区にある
ナマステ南風 浄心店
行ってきましたよ(=゚ω゚)ノ






とっても入りやすい雰囲気のお店🌟



南風さんは
沖縄料理の居酒屋で
愛知、岐阜、沖縄に12店舗
展開されています✨



でもこちらの店舗は
ナマステ南風!!!


どんなお料理が食べられるか
気になります(*‘∀‘)


お話は店長レカナスさんに
お聞きしました~




ナマステ~~



店内はカジュアルなカフェといった雰囲気💛








ペンダントライトが素敵です(*'ω'*)


ナマステ南風 浄心店は
沖縄料理はもちろん
オープンキッチンで仕上げる鉄板料理
そして本格的なネパールのカレー
食べられるお店💖



つまり
沖縄料理とネパール料理が融合した
唯一無二のレストラン!!🍴



たぶん日本でここだけ、
と仰っていましたが
私も初めて聞きました🌸



カレーはネパールのスパイスを使って
作っていながらも
日本人の口に合うように
工夫されているそう✨

それを
本場で実際に使われている土窯
「タンドール」で焼き上げた
熱々のナンにつけて食べる、、


絶対おいしいやつ🤤



メニューを見てみると例えば
沖縄料理は海ブドウ、ラフテー
ゴーヤチャンプル
などなど


さらに
鉄板料理は
お好み焼きやサイコロステーキ

などがありました( *´艸`)



この中でおすすめは
「さくらユッケ」!!


さくらユッケ私も大好きですけど
ちょっと意外でした、、😲



さくらユッケの馬肉が
最近「ハーブで育てた馬肉」
変わったそう✨


ハーブで育てた馬肉は
余分な脂身がなく
噛めば噛むほど甘みがあって
おいしいんだとか😻



気になる~~


このさくらユッケは
南風全店で取り扱っています(*^^*)


またお店以外にもハーブで育てた馬肉は
通販でも購入できますよ!


インターネットで
「ハーブホース 馬肉」と検索すると
ホームページが出てきますので
ぜひチェックしてみてくださいね♪




またナマステ南風 浄心店は
12日から5月末(予定)まで
お休みとなります。。。


早くみんなで食べに行ける日がきますように
私たちもお店を応援しています!!


 
 
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