昭和区の情熱弁当さんの隠し味は三州三河みりん！✨

名古屋市昭和区にある
「情熱弁当」に行ってきましたよ(=ﾟωﾟ)ﾉ

実は、
ちょっと変わったお弁当屋さんだそうで
お話をイケメン店主★
原田主税さんにお聞きしました🎵

情熱弁当は
店舗を持たない、フットワークの軽い
ちょっと変わったお弁当屋さん。

素材の持ち味を生かした和食のお料理を
提供されています😊

週末のみの営業ということで
この日はお休みでしたが
原田さんが何品か用意してくださいました！！

肉じゃがや、だし巻き玉子もありますが、

合鴨のハンバーグ、
自家製いちごごま豆腐といった、
ちょっと変わったメニューも
ありましたよ(*'ω'*)

というか、
お弁当というよりお惣菜です、、(笑)

お弁当の日もあるそうですが、
週末はお惣菜がメインなんだとか💡

ちなみにお弁当はこんな感じ↓↓

どれもおいしそう💕

なんと、メニューは日替わり！！
毎回来るのが楽しみになりますし
ちょっとずついろんな種類のお惣菜があるので
食卓にプラス一品ほしい時にもぴったりですね🌟

その中でも自信作だという
「いさむポークの肉じゃが煮」を
いただきましたよ～

厚切りのいさむポークと
ごろっとしたじゃがいもや人参に
しっかり味が染みていました💖

おだしが効いている中に
上品な甘みもあって
本当においしかったです(*´ω｀*)

お料理のおいしさの秘密は３つ😻

①野菜に自然栽培や
オーガニックのものを使っていること

②鰹だしを使って
時間をかけてじっくりたいていること

③砂糖の甘さに頼るのではなく
角谷文治郎商店の三州三河みりんを使って
優しい甘さを出していること

三州三河みりんが隠し味になっていたんですね💕

次においしいお惣菜が食べられるのは、

３月２６日（金）！！
情熱弁当の店頭で
お惣菜を１人前から販売します✨

巻き立てのだし巻き玉子もあるんだとか🤤

また、３月２８日（日）には
東別院暮らしの朝市で
お弁当を販売されます(*´ω｀*)

詳しくは「情熱弁当」で検索🔍

ぜひみなさんも
イケメン店主に会いに来てくださいね～

「情熱弁当」
名古屋市昭和区前山町１丁目１７－８

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昭和区の情熱弁当さんの隠し味は三州三河みりん！✨

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