レポドラ日記

Puchiman グローバルゲート店で本格韓国料理と一番搾りを堪能~💖

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名古屋市中村区のささしまにある
「グローバルゲート」✨

こちらの1階に今月8日新しくオープンした
「Puchiman グローバルゲート店」
お邪魔しました♪
 

オアシス21でも大人気だった
コリアンキッチンPuchimanが
グローバルゲートにリニューアルオープンしたんです!

お話は、スタッフのくまざきさん
伺いました🎤
 

こちらでは、
お手軽に楽しめる本格韓国料理のほか、
各種スイーツお家時間を楽しめる商品まで取り揃えています💕

なんといっても特徴は
カフェのようなオシャレな店内

木を基調とした丸テーブルや四角いテーブル席、
中心にはカウンター席も♪
 

全部で48席あります(*^^*)

間接照明がとても心地よくて
解放感もあるステキな空間💖

フードコートのような気軽さで、
女性のお客様はもちろん、
男性のお客様もよくお一人で来られるのだそう(^^♪


この日もスーツ姿の男性が
カウンター席で韓国料理を
楽しんでいましたよ🌻

また、店内の空間だけではなく、
メニューもカフェの要素を取り入れたものだったり、
いろんな韓国料理をワンプレートで楽しめるものにしたりと
お一人でもしっかりご満足いただけます✨
    
メニューには、
人気の韓国料理の定番メニュー、
ビビンバやチゲ、冷麺にキンパなどが並んでいますが
それを組み合わせるように定食スタイル
プレートスタイルもあります🎵

どの世代の方でも選びやすくて、
色々楽しめそうですね💖

また、店内には
ショーケースが♪
 

鍋のつゆや調味料、韓国の人気ドリンクなども
販売しています
ので
お家でも本格韓国料理が楽しめますよ!
 

さらに、Puchiman グローバルゲート店では
2月2日受け取りの「恵方巻」
予約受付を行っています!!

飛騨牛のプルコギを使った恵方巻など
全3種類用意しているとのことなので
気になる方は店頭かお店のインスタグラム、
お電話でご予約ください(*^^*)

そんなお料理と一緒にいただきたいのは
ビール🍺♪

お店では毎日丁寧に
グラスの洗浄をしています💖

そのグラスに注がれる一番搾り
Puchimanの熱々な韓国料理に相性抜群です(*´▽`*)

そんなPuchiman グローバルゲート店の
一番のこだわりは・・

「気軽でいて、本格的な韓国料理」!✨

たとえばお店で使うキムチや出汁は
関西の有名店・李朝園から取り寄せています♪

この李朝園のキムチは、
本場・韓国仕込みの技で作られた味をベースに
日本人の舌に馴染む「カツオ節」や「昆布」の
“和だし”を組み合わせた、特別なキムチなんです♪


今日も、一番搾りでカンパーイ!🍺

ハーフ&ハーフ コンビセットをいただきました💛
 

こちらは、チゲやビビンバ、冷麺など
6種類の中から
好きな2種類を選べるメニューです😻

私は、スンドゥブチゲとダッカルビ石焼ビビンバを
いただきました~💕


直径15cmぐらいの石鍋に入っていて、
一人でもぺろりと食べられそうなサイズ(*^^*)

まずはスンドゥブチゲ
 

スープの中には
大きなお豆腐やキャベツ、ニラ、ネギ、
韓国のお餅トッポギ、アサリも入っています💖

スープを飲んでみると・・
”辛旨~~😻”

ほっと温まる
優しい辛さでとっても美味しい!!


豆腐にもしっかりとダシが染み込んでいて
最高でした(*´▽`*)

続いて、ダッカルビ石焼ビビンバ
 

鶏肉、キムチ、もやし、青菜がのっていて
色合いも綺麗・・💕

そこに別添えの生卵をのせて
いただきました♪

混ぜるときに、おこげを作るのがポイント!!

おこげのカリカリ食感がたまらない!!
鶏肉は甘めの味付けで、
ご飯との相性も抜群でした♡


どちらも辛すぎないので
お子さんでも美味しく食べられると思います(*'ω'*)

Puchiman グローバルゲート店は、
名古屋市中村区、あおなみ線・ささしまライブ駅からすぐ!
グローバルゲート1階にあります🌷

営業時間は午前11時から午後8時まで。
午後7時ラストオーダーです♪

くまざきさん、ありがとうございました✨

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「Puchiman グローバルゲート店」
名古屋市中村区平池町4-60-12
グローバルゲート1階

1/21(木)北野誠のズバリ内15時40分頃~OAしました♪
レポートドライバー 當山日和子🐤
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