「DONQ＆RF1高岳店」
にお邪魔しました！！
「ドンク」というと、
デパ地下やショッピングセンターにある、
美味しいパンがたくさん並んでいる老舗、
というイメージですが、
ここ高岳店は、
同じくデパ地下で人気の
総菜店「RF1」との
コラボレーション店舗なんです💖
様々なパンだけでなく、
美味しいお総菜などを買ったり、
イートインすることが出来る複合店舗✨
そのドンクでいま限定で発売中の
「フランスの縁起物」が、
パイ菓子の「ガレット・デ・ロワ」です😋🍴
詳しいお話を店長の水野さんに伺いました🎤
そもそもガレット・デ・ロワとは？
昔からフランスでは
１月６日に食べられる、
お祝いの伝統菓子です！
11世紀頃のフランスの教会で、
パンに金貨を隠して切り分け
その金貨が当たった人を
後継者としていた仕来たりがあったんだとか✨
それが一般家庭に広がり、
この時期食べるようになったそうですよ！
お菓子の中には
「フェーヴ」と呼ばれる
小さな陶器製の人形が入っていて、
家族や仲間が集まって切り分けたとき、
自分のお菓子にフェーヴが入っていた人が
👑「１日、王様になることができる」👑
という風習に変化したそう！
ドンクで販売される
「ガレット・デ・ロワ」は
折り込んだパイ生地を使った
サクサク生地の中に
しっとりとした風味豊かな
シチリアのアーモンドを使った
クリームが入っています！
しっかりとしたパイ生地なので
サクッとした食感の中に
アーモンドの香りがふわっと香って
とても美味しかったです😋
そしてケーキの中には
陶器製の人形「フェーヴ」の代わりに、
アーモンドが１粒入っています！
ご家庭で食べるときには、
焼き直すと表面がパリパリに戻るので
おススメだそうですよ✨
各店舗いずれも、
１月１５日まで発売しています！
みなさんも是非ご家族で
「ガレット・デ・ロワ」
を楽しんでみるのはいかがでしょうか。
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レポートドライバー🌈上田知宙
にお邪魔しました！！
「ドンク」というと、
デパ地下やショッピングセンターにある、
美味しいパンがたくさん並んでいる老舗、
というイメージですが、
ここ高岳店は、
同じくデパ地下で人気の
総菜店「RF1」との
コラボレーション店舗なんです💖
様々なパンだけでなく、
美味しいお総菜などを買ったり、
イートインすることが出来る複合店舗✨
そのドンクでいま限定で発売中の
「フランスの縁起物」が、
パイ菓子の「ガレット・デ・ロワ」です😋🍴
詳しいお話を店長の水野さんに伺いました🎤
そもそもガレット・デ・ロワとは？
昔からフランスでは
１月６日に食べられる、
お祝いの伝統菓子です！
11世紀頃のフランスの教会で、
パンに金貨を隠して切り分け
その金貨が当たった人を
後継者としていた仕来たりがあったんだとか✨
それが一般家庭に広がり、
この時期食べるようになったそうですよ！
お菓子の中には
「フェーヴ」と呼ばれる
小さな陶器製の人形が入っていて、
家族や仲間が集まって切り分けたとき、
自分のお菓子にフェーヴが入っていた人が
👑「１日、王様になることができる」👑
という風習に変化したそう！
ドンクで販売される
「ガレット・デ・ロワ」は
折り込んだパイ生地を使った
サクサク生地の中に
しっとりとした風味豊かな
シチリアのアーモンドを使った
クリームが入っています！
しっかりとしたパイ生地なので
サクッとした食感の中に
アーモンドの香りがふわっと香って
とても美味しかったです😋
そしてケーキの中には
陶器製の人形「フェーヴ」の代わりに、
アーモンドが１粒入っています！
ご家庭で食べるときには、
焼き直すと表面がパリパリに戻るので
おススメだそうですよ✨
各店舗いずれも、
１月１５日まで発売しています！
みなさんも是非ご家族で
「ガレット・デ・ロワ」
を楽しんでみるのはいかがでしょうか。
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レポートドライバー🌈上田知宙
