名古屋市中村区名駅３丁目に
行ってきましたよ(=ﾟωﾟ)ﾉ
最近は秋の訪れを感じる日も出て来ましたね
食欲とキリン一番搾りの秋です✨
ということで、
ユニモール6番出口から
北に歩いて3分の所にある
「山海百味 そら豆」にお邪魔しました💛
お話を伺ったのは
店長 の 五藤 さん！
実は「山海百味 そら豆」は
２年半前にマコ酒RUNでもお邪魔しました（o_ _)ｏ）
こちらのお店、
なんといっても店構えが特徴的です！！
かなり歴史のある
日本家屋といった たたずまい！！
元々、昭和初期の銭湯だったところを
リノベーションしたそうなんです😲
なのでお手洗いの前には
銭湯の名残を思わせる大きなボイラーが！！
１７０センチくらいの大きなボイラーでした～
でも店内の席は銭湯の名残はなく
おしゃれ✨
ダークブラウンの木の柱や、壁は土壁と、
「和」な要素もありますが、
暗めの間接照明が大人な雰囲気を醸し出しています✨
お店の中は広々としていますが、
席数は全部で１３０席(*'ω'*)
貸し切りも対応できるテーブルフロアから、
１０人以上でもご利用いただける個室、
女子会にオススメの丸テーブルを囲むソファー席に、
おひとり様でも気軽に利用できるカウンター席など！！
照明が暗めなので
デートで行ったらドキッとしちゃいそう(笑)
そんな店内でいただけるお料理は
「和食創作料理」や「炭火焼料理」✨
海鮮だとマグロの炙り焼きや
お肉は飛騨牛の炭火焼、三河赤鶏の手羽先、
さらに女性にもオススメな野菜中心の創作料理も
色々とあるそうです💓
本日のおすすめのメニューを
見させていただきましたが、
気になったのは「そら豆とうふ」(*‘∀‘)
ペーストにしたそら豆を
生クリームで合わせて豆腐仕立てにしたもの✨
想像する豆腐ではなく
パンナコッタみたいななめらかな舌触りで、
ほんのり甘いそうなので
かかっているポン酢ジュレと
相性が良いそうです～
食べたい～～(*´з`)
他にもいろいろな創作料理がありまして、、
誠さんはマコ酒RUNでお邪魔した際は
名物の「昆布だしおでん」をいただいたそうですが
「おでん」はお店の常連さん達が必ず頼む
名物メニューなんだとか💡
そんな「山海百味 そら豆」の一番のこだわりは
「お客様に笑顔になっていただくこと」
誠さんは、
ちょうどいい距離感と接客で、
料理も美味しいから最高！
とおっしゃっていました✨
そして、これからの秋のオススメコースは
「飛騨牛炭焼きコース 飲み放題90分 5000円」
カツオのたたきカルパッチョから秋ナス、
鳥つくねにハモ、秋鮭に飛騨牛炭焼きなど
秋の味覚とキリン一番搾りをはじめとした
３０種類以上の飲み放題が付いたコース😃
秋の味覚が堪能できるのも良いですね～
さぁ、今回試食タイムでいただいたのは
「マグロの炙り焼きとマッシュポテト」！！
聞いたことのない組み合わせです…
ポン酢のような香りがしましたが
かかっているタレは「バターポン酢」
マグロとマッシュポテトを
一緒にいただきましたが、、
これがめっちゃ合う！！！！
マグロがあぶってあるので
お肉みたいでしたし
またバターポン酢が良い仕事してるんです～
本当においしかった💓
濃い目の味付けにお酒が進むと思います🍺
おしゃれな空間でこだわりのお料理が楽しめる
「山海百味 そら豆」は
ユニモール6番出口から北に歩いて３分♬
営業時間は午後５時から深夜１２時３０分まで。
毎週日曜日が定休日です。
行ってきましたよ(=ﾟωﾟ)ﾉ
最近は秋の訪れを感じる日も出て来ましたね
食欲とキリン一番搾りの秋です✨
ということで、
ユニモール6番出口から
北に歩いて3分の所にある
「山海百味 そら豆」にお邪魔しました💛
お話を伺ったのは
店長 の 五藤 さん！
実は「山海百味 そら豆」は
２年半前にマコ酒RUNでもお邪魔しました（o_ _)ｏ）
こちらのお店、
なんといっても店構えが特徴的です！！
かなり歴史のある
日本家屋といった たたずまい！！
元々、昭和初期の銭湯だったところを
リノベーションしたそうなんです😲
なのでお手洗いの前には
銭湯の名残を思わせる大きなボイラーが！！
１７０センチくらいの大きなボイラーでした～
でも店内の席は銭湯の名残はなく
おしゃれ✨
ダークブラウンの木の柱や、壁は土壁と、
「和」な要素もありますが、
暗めの間接照明が大人な雰囲気を醸し出しています✨
お店の中は広々としていますが、
席数は全部で１３０席(*'ω'*)
貸し切りも対応できるテーブルフロアから、
１０人以上でもご利用いただける個室、
女子会にオススメの丸テーブルを囲むソファー席に、
おひとり様でも気軽に利用できるカウンター席など！！
照明が暗めなので
デートで行ったらドキッとしちゃいそう(笑)
そんな店内でいただけるお料理は
「和食創作料理」や「炭火焼料理」✨
海鮮だとマグロの炙り焼きや
お肉は飛騨牛の炭火焼、三河赤鶏の手羽先、
さらに女性にもオススメな野菜中心の創作料理も
色々とあるそうです💓
本日のおすすめのメニューを
見させていただきましたが、
気になったのは「そら豆とうふ」(*‘∀‘)
ペーストにしたそら豆を
生クリームで合わせて豆腐仕立てにしたもの✨
想像する豆腐ではなく
パンナコッタみたいななめらかな舌触りで、
ほんのり甘いそうなので
かかっているポン酢ジュレと
相性が良いそうです～
食べたい～～(*´з`)
他にもいろいろな創作料理がありまして、、
誠さんはマコ酒RUNでお邪魔した際は
名物の「昆布だしおでん」をいただいたそうですが
「おでん」はお店の常連さん達が必ず頼む
名物メニューなんだとか💡
そんな「山海百味 そら豆」の一番のこだわりは
「お客様に笑顔になっていただくこと」
誠さんは、
ちょうどいい距離感と接客で、
料理も美味しいから最高！
とおっしゃっていました✨
そして、これからの秋のオススメコースは
「飛騨牛炭焼きコース 飲み放題90分 5000円」
カツオのたたきカルパッチョから秋ナス、
鳥つくねにハモ、秋鮭に飛騨牛炭焼きなど
秋の味覚とキリン一番搾りをはじめとした
３０種類以上の飲み放題が付いたコース😃
秋の味覚が堪能できるのも良いですね～
さぁ、今回試食タイムでいただいたのは
「マグロの炙り焼きとマッシュポテト」！！
聞いたことのない組み合わせです…
ポン酢のような香りがしましたが
かかっているタレは「バターポン酢」
マグロとマッシュポテトを
一緒にいただきましたが、、
これがめっちゃ合う！！！！
マグロがあぶってあるので
お肉みたいでしたし
またバターポン酢が良い仕事してるんです～
本当においしかった💓
濃い目の味付けにお酒が進むと思います🍺
おしゃれな空間でこだわりのお料理が楽しめる
「山海百味 そら豆」は
ユニモール6番出口から北に歩いて３分♬
営業時間は午後５時から深夜１２時３０分まで。
毎週日曜日が定休日です。
