じめじめとしたお天気が続いていますが
みなさん体調は崩していませんか？
そんな時は、美味しいうなぎを食べて
元気に乗り切りましょう💪💖
ということで今日は、
愛知県西尾市にある
「うなぎ割烹みかわ三水亭」にお邪魔しました♪
お話を、代表取締役の柴崎忠義さんに伺いました🎤
7月21日火曜日は
土用丑の日💗
美味しい本場一色産のうなぎだけを使っている
「うなぎ割烹みかわ三水亭」✨
矢作川の水を各池に引き込んでいますので
天然に近い状態で仕上がります♪
綺麗な水の中で育ったうなぎは
本当に美味しいんですよ(*´ω`*)
こだわりの備長炭を使用して
外はカリッ、中はふわっと😻
地元の三河みりんと
たまり醤油を使ったコク深いタレで焼き上げるので
香ばしい香りがしますよ・・💖
今の時期は、”新子うなぎ”が食べごろ✨
この冬に池に入れた稚魚が、
６か月ほどで大きくなったのが
新子うなぎ🎵
皮が柔らかく骨も当たりにくい、
柔らかくて食べやすいうなぎなんです！
私も、新子うなぎを乗せた
「特上重」をいただきました😄
ふわっふわ食感で
骨が本当に気にならない！！
タレが染み込んでいてとっても美味しかったです(*´ω`*)💗
こんな美味しいうなぎが食べられるのは
一色町の本館以外にも、
予約専用の「はなれ」と
「みかわ三水亭 西尾東店」
西尾市内に３店舗あります！
西尾東店は、西尾東IC降りて車で5分ほどの所ですよ🎵
お近くの店舗をご利用くださいね。
また、便利なお持ち帰りメニュー
うな丼、うな重に加え、
「ひつまぶし」もお持ち帰りできるようになりました♪
お電話などでご予約いただければ
お店に並ばず受け取れていいですね(*^^*)
みなさん、夏バテ解消には
うなぎ割烹みかわ三水亭を是非ご利用ください😻✨
営業時間やお問い合わせなど
詳しくはホームページをご覧ください♪
うな重美味しかった・・💗
ごちそうさまでした✨
－－－－－－－－－－－－－－－－
「うなぎ割烹 みかわ三水亭」
本館・はなれ
愛知県西尾市一色町坂田新田西江95-10
＜定休日＞水曜日
「うなぎ割烹 みかわ三水亭 西尾東店」
愛知県西尾市駒場町東山93-6
＜定休日＞水曜日・木曜日
7/13（月）聞けば聞くほど内11時29分頃～OAしました♪
レポートドライバー 當山日和子🐤
みなさん体調は崩していませんか？
そんな時は、美味しいうなぎを食べて
元気に乗り切りましょう💪💖
ということで今日は、
愛知県西尾市にある
「うなぎ割烹みかわ三水亭」にお邪魔しました♪
お話を、代表取締役の柴崎忠義さんに伺いました🎤
7月21日火曜日は
土用丑の日💗
美味しい本場一色産のうなぎだけを使っている
「うなぎ割烹みかわ三水亭」✨
矢作川の水を各池に引き込んでいますので
天然に近い状態で仕上がります♪
綺麗な水の中で育ったうなぎは
本当に美味しいんですよ(*´ω`*)
こだわりの備長炭を使用して
外はカリッ、中はふわっと😻
地元の三河みりんと
たまり醤油を使ったコク深いタレで焼き上げるので
香ばしい香りがしますよ・・💖
今の時期は、”新子うなぎ”が食べごろ✨
この冬に池に入れた稚魚が、
６か月ほどで大きくなったのが
新子うなぎ🎵
皮が柔らかく骨も当たりにくい、
柔らかくて食べやすいうなぎなんです！
私も、新子うなぎを乗せた
「特上重」をいただきました😄
ふわっふわ食感で
骨が本当に気にならない！！
タレが染み込んでいてとっても美味しかったです(*´ω`*)💗
こんな美味しいうなぎが食べられるのは
一色町の本館以外にも、
予約専用の「はなれ」と
「みかわ三水亭 西尾東店」
西尾市内に３店舗あります！
西尾東店は、西尾東IC降りて車で5分ほどの所ですよ🎵
お近くの店舗をご利用くださいね。
また、便利なお持ち帰りメニュー
うな丼、うな重に加え、
「ひつまぶし」もお持ち帰りできるようになりました♪
お電話などでご予約いただければ
お店に並ばず受け取れていいですね(*^^*)
みなさん、夏バテ解消には
うなぎ割烹みかわ三水亭を是非ご利用ください😻✨
営業時間やお問い合わせなど
詳しくはホームページをご覧ください♪
うな重美味しかった・・💗
ごちそうさまでした✨
－－－－－－－－－－－－－－－－
「うなぎ割烹 みかわ三水亭」
本館・はなれ
愛知県西尾市一色町坂田新田西江95-10
＜定休日＞水曜日
「うなぎ割烹 みかわ三水亭 西尾東店」
愛知県西尾市駒場町東山93-6
＜定休日＞水曜日・木曜日
7/13（月）聞けば聞くほど内11時29分頃～OAしました♪
レポートドライバー 當山日和子🐤
