レポドラ日記

岐阜横丁で鍋フェス!🍲🍺

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岐阜県岐阜市
岐阜駅近くにある
「岐阜横丁」に行きました✨
 

5階建てのビル丸ごと
個性豊かな小さな屋台が
所狭しと並んでいます✨

 

ビルの中にいるとは思えない
昭和の路地裏感💗

赤や黄色、白色に光る提灯で
良い雰囲気が流れていましたよ(*´ω`*)

お話を、岐阜横丁を運営している
株式会社AOIの野入栄祐さんに伺いました🎤
 

岐阜横丁は現在、
35以上のお店が並んでいます✨
夜に営業している横丁です🌙

小さいお店だと10名程度、
大きいお店でも20名入ればぎゅうぎゅうといった感じ♪

お店一つ一つも壁で完全に仕切られているわけではなく
お店のドアをガラガラと開けると
通路には共用のテーブル席が並んでいます!

お客様同士の距離が自然と近くなる空間♡
だからこそ、出会いの場にもなっているそうで
ここで飲み仲間を見つけて楽しんでいる方々が
沢山いらっしゃるそうですよ🍺💕

そんな岐阜横丁では
15日(土)・16日(日)
「鍋フェス」を開催します♪

一足先に、食べさせてもらいました😻

まずは座頭牛さんの
「飛騨牛の文明開化鍋」💗
 

とろっとろの飛騨牛の角煮まるごと入っています✨
肉を極めた職人が作った絶品鍋💕

握りこぶしくらいの大きさがある飛騨牛は、
ダシがしっかりとしみていて
口の中でとろけました・・♡



続いては、海鮮居酒屋 とろやすさんの
「痛風鍋」
 

牡蠣、あんこう、白子、あん肝、雲丹、いくらが入った
プリン体たっぷりの痛風鍋💕

何も気にせずに
思いっきり堪能しちゃいました♡
ぷりっぷりの白子に濃厚な雲丹・・💗
だしにも海鮮の旨味がしみ込んでいて、最高でした(*´ω`*)

どちらもとっても美味しくて大満足✨
ごちそうさまでした!!

今回私がいただいた鍋以外にも
既存の店舗の自慢のお鍋の他、
郡上の猟師さんが自分でとったジビエを使った
鍋料理が楽しめるお店なども登場するとのこと!!


ほとんどのお店が、大きい鍋ではなく
持ち歩けるサイズで提供してくれるので
色々なお店のお鍋を食べ比べできる、贅沢な時間を味わえます💖

普段はオープンしていない昼間に開催✨

この地区は”夜に行くところ”というイメージが強いですが
ぜひ、週末の昼間に飲んで食べてほしいです!
とおっしゃっていましたよ( *´艸`)

岐阜横丁 鍋フェスは
今週末15日(土)と16日(日)に開催🍲

ぜひ皆さん、足を運んでくださいね(*´ω`*)

野入さん、鍋を提供してくださったお店の皆さん
ありがとうございました♪
 

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「岐阜横丁」
岐阜県岐阜市長住町4-7

2/13(木)ドラ魂キング内16時45分頃~OAしました♪
レポートドライバー 當山日和子🐤
 
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