和紙でできたスイーツ！？🍰🍪

名古屋市熱田区にある
「紙の温度」に
お邪魔しましたよ(=ﾟωﾟ)ﾉ

紙の温度は
世界の紙を１枚から買える紙の専門店✨

折り紙やご祝儀袋、
紙風船などグッズも充実しています(*‘∀‘)

紙といっても色んな種類があって
表現の幅も広いなと感じましたが、

今日はバレンタインも近いので
和紙で作るスイーツ
その名も「和紙スイーツ」を紹介します(*'ω'*)

教えてくださったのは
和紙スイーツ作家の倉美紀さん💕

そしてこちらが倉さんが作った
和紙スイーツたち✨✨

ココアがかかっている感じや
クッキーの表面のざらざらした所
果物の細部まで表現されています！！！！

見ているだけでお腹がすいてくる～～
リアリティーがありました(@_@)

なによりかわいい💖

倉さんが
本格的に和紙スイーツを作り始めたのは
２００７年からだそうですが、

子供のころからお菓子作りが趣味で
好きなお菓子を残る形で表現したい！
と思って、紙で作ってみたところ、

加工しやすい紙が「和紙」だったので
和紙でスイーツを作るようになったそうです😊

「典具帖紙」という
向こう側が透けて見えるくらい薄い和紙を使っていて
ティッシュよりも薄いんだとか😲

様々な色が付いているので
重ねると「水彩絵の具」を塗り重ねたような色合いを
表現できます✨

私もクッキー作りに挑戦しました！

まず６色×２枚ずつの和紙から４枚選びます

オレンジ色といっても
黄色っぽい色やグラデーションもあって
迷ってしまいます、、

しかも重ねる順番によって
色味が変わってくるのです～

そして、どうやって厚みを出すの！？
と、思いましたが、

このように
厚紙に綿で厚みを出した型を使います！

型より一回り大きく典具帖紙をカット✄

型の裏面の隅にのりをぬって
ヘラで典具帖紙をくっつけて
型を包んでいきます(*'ω'*)

クッキーが出来たらトッピングのチョコレート🍫

幅３センチくらいでしたが
ねじると１ミリくらいになりました

これをクッキーに巻き付けて完成です✨

我ながらなかなかの出来ではないでしょうか？(笑)

クッキーの色、トッピングなど
バリエーションは無限なので
自分だけのオンリーワンが作れます🍪

作った和紙スイーツは
家に飾ったり贈り物に添えるのも
おすすめだそうですよ🌟

倉さんは、今日お邪魔した
紙の温度をはじめいろいろな場所で
展示会やワークショップを開催されています♬

「和紙でこんなことが表現できるんだ！」
という和紙スイーツの魅力や可能性を
ぜひ知っていただきたいです。
と、倉さん(*^^*)💖

詳しくはホームページもあるので
「和紙スイーツ」で
検索してみてくださいね！

倉さん、ありがとうございました💕

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