風邪など体調を崩しやすい時期ですね!(> <*)💦
美味しくて栄養のある料理と
キリン一番搾りでパワーをつけたい!🔥✨
ということで!今回は…
名古屋・栄3丁目、地下鉄・栄駅や矢場町駅から歩いて5分💡
矢場公園のすぐ近く
「那古野炭焼きうなぎ・かしわ 登河」へ(o^ ^o)
栄のど真ん中にもかかわらず
「こんな場所があったんだ!」と驚いてしまうような場所です💗
ちょっと小道に入った所にあり
また、この小道が都会の真ん中とは思えない
古き良き日本の町屋のようなお店や住宅が並ぶ一角なんです✨
落ち着いた雰囲気や風情があって、映えスポット📷💕
「那古野炭焼きうなぎ・かしわ 登河」は
純和風の古き良き小料理屋の様な店構えです(o^ ^o)
長屋の古民家を改装した店舗で、
店内も落ち着いた大人の和風お食事処といった雰囲気…💗
店長の須賀原さんにお話を伺いました🎤♪
さあ!大人の雰囲気漂う、そんな店内で頂けるお料理は…?
鰻料理と、奥三河の地鶏料理!!
その時期に一番おいしい
一番良い鰻を仕入れているそう💡
さらにその仕入れる鰻も、
生まれてから1年未満の「新仔うなぎ」を選んでいます👀✨
「新仔うなぎ」は普通の鰻の違いはというと…?
若い鰻なので、皮目が柔らかく、脂がのっているそう!!
それを炭火で焼き上げることで
皮は美味しいパリパリで、身はふっくらした食感に…💗
若い「新仔うなぎ」だからこその味が楽しめるんです(o^ ^o)💕
やはり、1番のこだわりは
”美味しい鰻を召し上がっていただくこと”
素材の仕入れや鮮度、美味しさもこだわっていますが
注文を受けてから焼き上げているので
鰻の身の美味しさや、あぶらの旨みを
しっかりと味わっていただきたいです(o^ ^o)と店長♪
そんなこだわりの鰻のオススメメニューは…?
炭火で焼いた鰻と名古屋コーチンの卵焼きが載った「黄金鰻重」
当店秘伝のタレに絡めた鰻が
お重ごはんの上に乗った名物メニューです💗✨
この鰻、とけるぞ…!!!
ふっわふわの鰻は柔らかくでとっても美味しい~💗
卵も分厚くて優しい甘さ!(o^ ^o)
幸せな美味しさです🍚✨
そして、もうひとつのメインメニューが「地鶏」!
「奥三河地鶏」は2年熟成の八丁味噌と鶏出し汁で作る味噌鍋や
すき焼き鍋を岩手県の南部鉄鍋でご提供♪
中でもオススメは
地鶏のモモやムネ、レバーやハツなど
色んな部位と野菜を名古屋コーチン玉子に付けて頂く
「鍋料理」
奥三河地鶏の「かしわ黄金重」もオススメ💕
鰻も地鶏も職人技が光るお店の2大名物!👑
他にも、「鰻コース」や「かしわ鍋コース」
さらに「両方が楽しめるコース」もありますよ~!!
お料理の方も丼もの以外に、
鰻もかしわも一品料理もありますので
色んなメニューをお楽しみくださいね(o^ ^o)♪
「那古野炭焼きうなぎ・かしわ 登河」
愛知県名古屋市中区栄3-28-119
地下鉄「栄駅」「矢場町駅」から歩いて5分☀
<営業時間>
昼:午前11時30分~午後2時30分
夜:午後6時~午後10時
毎週水曜日が定休日です
電話:052-684-9310
レポートドライバー 🎀 清水藍
美味しくて栄養のある料理と
キリン一番搾りでパワーをつけたい!🔥✨
ということで!今回は…
名古屋・栄3丁目、地下鉄・栄駅や矢場町駅から歩いて5分💡
矢場公園のすぐ近く
「那古野炭焼きうなぎ・かしわ 登河」へ(o^ ^o)
栄のど真ん中にもかかわらず
「こんな場所があったんだ!」と驚いてしまうような場所です💗
ちょっと小道に入った所にあり
また、この小道が都会の真ん中とは思えない
古き良き日本の町屋のようなお店や住宅が並ぶ一角なんです✨
落ち着いた雰囲気や風情があって、映えスポット📷💕
「那古野炭焼きうなぎ・かしわ 登河」は
純和風の古き良き小料理屋の様な店構えです(o^ ^o)
長屋の古民家を改装した店舗で、
店内も落ち着いた大人の和風お食事処といった雰囲気…💗
店長の須賀原さんにお話を伺いました🎤♪
さあ!大人の雰囲気漂う、そんな店内で頂けるお料理は…?
鰻料理と、奥三河の地鶏料理!!
その時期に一番おいしい
一番良い鰻を仕入れているそう💡
さらにその仕入れる鰻も、
生まれてから1年未満の「新仔うなぎ」を選んでいます👀✨
「新仔うなぎ」は普通の鰻の違いはというと…?
若い鰻なので、皮目が柔らかく、脂がのっているそう!!
それを炭火で焼き上げることで
皮は美味しいパリパリで、身はふっくらした食感に…💗
若い「新仔うなぎ」だからこその味が楽しめるんです(o^ ^o)💕
やはり、1番のこだわりは
”美味しい鰻を召し上がっていただくこと”
素材の仕入れや鮮度、美味しさもこだわっていますが
注文を受けてから焼き上げているので
鰻の身の美味しさや、あぶらの旨みを
しっかりと味わっていただきたいです(o^ ^o)と店長♪
そんなこだわりの鰻のオススメメニューは…?
炭火で焼いた鰻と名古屋コーチンの卵焼きが載った「黄金鰻重」
当店秘伝のタレに絡めた鰻が
お重ごはんの上に乗った名物メニューです💗✨
この鰻、とけるぞ…!!!
ふっわふわの鰻は柔らかくでとっても美味しい~💗
卵も分厚くて優しい甘さ!(o^ ^o)
幸せな美味しさです🍚✨
そして、もうひとつのメインメニューが「地鶏」!
「奥三河地鶏」は2年熟成の八丁味噌と鶏出し汁で作る味噌鍋や
すき焼き鍋を岩手県の南部鉄鍋でご提供♪
中でもオススメは
地鶏のモモやムネ、レバーやハツなど
色んな部位と野菜を名古屋コーチン玉子に付けて頂く
「鍋料理」
奥三河地鶏の「かしわ黄金重」もオススメ💕
鰻も地鶏も職人技が光るお店の2大名物!👑
他にも、「鰻コース」や「かしわ鍋コース」
さらに「両方が楽しめるコース」もありますよ~!!
お料理の方も丼もの以外に、
鰻もかしわも一品料理もありますので
色んなメニューをお楽しみくださいね(o^ ^o)♪
「那古野炭焼きうなぎ・かしわ 登河」
愛知県名古屋市中区栄3-28-119
地下鉄「栄駅」「矢場町駅」から歩いて5分☀
<営業時間>
昼:午前11時30分~午後2時30分
夜:午後6時~午後10時
毎週水曜日が定休日です
電話:052-684-9310
レポートドライバー 🎀 清水藍