大須探検隊 當山が今回お邪魔したのは
仁王門通にある老舗のお煎餅屋さん
「朝日軒 観音店」です♪
昔ながらのお煎餅やカステラなどが並んでいて
とっても懐かしい気持ちになるお店です♡
お話を、朝日軒4代目の
伊與田 聖也さんに伺いました🎤
こちら、お店自体は
大正10年創業で、もうすぐ100年になります✨
近くでお店をやっていましたが、
約50年前に大須に引っ越しました♪
店頭には
約50種類のお煎餅やお菓子が♡
お客様からの「こんなお菓子が食べたい!」という
要望にお応えしているうちに、
50種類にも増えたんだとか💕
お客様のことを一番に考えているんですね(*´ω`*)
そんな中でも一番人気は
「玉子煎餅」
お店で一枚ずつ丁寧に手焼きをしています♡
材料は玉子、砂糖、小麦粉などで、
瓦せんべいのような感じです✨
一日に約4500枚作っているそうです!!
仕込みも大変ですし、焼く時間だけでも6時間かかる
手間のかかる製法ですが
注文してくださるお客様、そして常連のお客様のために
これからも同じ製法と味を守っていきたいと
話してくださいました💕
そんな、昔ながらの味を守り続けている老舗の「朝日軒 観音店」ですが
50年前の大須と今の大須で
雰囲気が全然違うと仰っていました✨
50年前はシャッター街で
今のような活気はなかったそう。
商店街の方々で少しずつ
空き店舗を減らす努力をしたり
お祭りなどで盛り上げたりすることによって
今の活気を取り戻したということなんです(*'▽')
ですので、昔から大須で店を出している人は
「自分たちが守ってきた商店街」
という意識が今も残っていると話してくれました💖
大須にはお寺も多く、以前はご年配のお客様が多かったそうですが
ここ最近は高校生や大学生、
海外からのお客様も増え
地元の商店街というよりは観光地化してきた印象だそうです♪
そんな朝日軒 観音店では
クリスマス限定の商品もあるんです😻
サンタクロースの焼き印が入った玉子煎餅です🎅🍘
クリスマス気分を味わいたいけれど
ケーキなど甘いものは苦手という方にも嬉しいですよね♡
実際にお客様の中にも
「おばあちゃんの家に買って行く♪」という方も
いらっしゃいましたよ(^^)
そして、味はもちろん最高!!😻
懐かしさを感じさせる優しい甘みが
たまらなく美味しかったです💖幸せ・・
昔ながらの老舗「朝日軒 観音店」ですが
イベントごとも積極的に取り入れている
素敵なお店でした♡
ぜひ皆さん、懐かしの味を求めて
足を運んでみてください♪
伊與田さん、ありがとうございました。
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「朝日軒 観音店」
名古屋市中区大須2-18-47
12/24(火)ドラ魂キング内16時45分頃~OAしました♪
レポートドライバー 當山日和子🐤
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~番外編~
クリスマスイブの今日は
ドラ魂キング冒頭で大須の様子も中継しました♪✨
出演してくださったのは
ませぎご家族👪
お子さんの名前は"ゆっちゃん"
サンタクロースの格好をして
道行く人にキャンディーをプレゼントしていましたよ💗
このイベント、6年前からやっているそう♡
最初はお父様が友人と始めたそうなんですが
お子さんが生まれてからは、家族で毎年サンタになっているそうです🎅
ちなみに、
ゆっちゃんは今日がサンタさんデビュー♪✨
キャンディーを配るのが楽しい♪♪といって
中継が終わった後も歩いている方に
せっせと配っていましたよ(*´▽`*)
これからも皆さんにHAPPYを届けてくださいね!!
出演してくださってありがとうございました♡
レポドラ當山、最高のクリスマスイブを過ごせました~~🎄
皆様、よい一日をお過ごしください♡