今日は名古屋市東区東桜にあります
サカバウエストに
お邪魔しました(*^^*)💖
久屋にある複合商業施設
Blossaの目の前に
先月オープンしたばかりのお店です✨
立ち飲みもできる「大衆酒場」
ただコテコテの立ち飲み屋ではなく
女性の方でも気軽にご来店しやすいよう
清潔でスタイリッシュな空間💘
外から見ると
木の扉の向こうには何があるのかな?
と思うような隠れ家的な雰囲気😍✨
店内はインテリアに木を多く使っていて
壁の色はネイビー(*^^*)💝
一瞬オシャレなカフェだと思いました😲!
お出汁の香りがしたり
何かを燻している
良い香りが漂っていました🎵
すごく気軽に来られそうな雰囲気なので
お仕事帰りに1人で来たり
待ち合わせの時間までに
チョイ飲みしたり✨
女性だけでも来られそうな
カジュアルオシャレ酒場です💞
お席はおひとり様でもご利用いただける
ハイチェアーのカウンター席から
お仲間同士でご利用いただけるテーブル席✨
そして立ち飲みテーブルまで
全部で32席あります(*^^*)💕
お料理は大衆酒場らしく
メインは串焼きや
ショウケースに入った小皿の惣菜メニュー🎵
そしてお魚を寝かせて
旨みを引き出した熟成魚のお刺身🐟✨
水に一定の時間沈めておいて
温度を保ちます(*^^*)🌸
そうすると
柔らかくなって
旨味が増すんだそうですよ💕!
基本的には白身魚の
タイやスズキを使って
今日はシマアジが入る予定だそうです😻✨
他にも炙りシメサバや
よだれ鶏などの
立ち飲み屋さんらしいメニューから
くんせいシシャモや熟成魚などの
手間暇かけたメニュー
色々あります(*^^*)💖
中でもおすすめのメニューは
「塩モツ煮込み」
大鍋でじっくり煮込んだ
お店特製のモツ煮です😻✨
営業中も
ずーーーーーっと
煮込んでいるそうです🎵
今日もグツグツ・コトコト
煮込まれていましたよ😍✨
最初に頼んでも
最後のシメに頼んでも
どちらでもご満足いただける
お店の名物なんです😊💕
中継ではこちらをいただきました💘
幸せ、、、✨
溢れんばかりの塩モツ煮込み🎵
具材はいろいろなモツと
鶏皮・大根などのお野菜🌷✨
モツ、、、
とろっとろでした😢💖
塩モツなのでシンプルで
いくらでも食べられそうです✨
ずっと煮込んでいるので
コクが物凄くありました💖
キリン一番搾りにも
もちろん合いますし
ご飯にかけても
美味しそうですね~(*^^*)💗
とっても美味しかったです✨!
メニューには小皿料理が多いですし
串も1本から頼めるので
ちょこちょこ色んな種類をつまみながら
キリン一番搾りを堪能できるのが嬉しいです💓
そんなサカバウエストの
1番のこだわりは
距離が近い、元気なお店
お客様との間の仕切りもない
開放的な店内なので
ご来店したお客様と会話しながら、
笑顔で元気な接客を
心がけているそうですよ✨
これから他にも色んな
名物メニューも増やす予定だそうです💗
まだスタートしていないのですが
1000円くらいの価格で
お酒2杯とおつまみがセットになった
「せんべろ」メニュー考え中✨
より気軽にお邪魔しやすいお店に
なっていきそうですね😊🌷
美味しいもので溢れた
サカバウエスト
是非お気軽にお越しください💕
「サカバウェウト」
住所:名古屋市東区東桜1-10-6
地下鉄・久屋大通から歩いて2分⏰
営業時間は
午後4時から午後11時30分まで
お休みは不定休!
サカバウエストに
お邪魔しました(*^^*)💖
久屋にある複合商業施設
Blossaの目の前に
先月オープンしたばかりのお店です✨
立ち飲みもできる「大衆酒場」
ただコテコテの立ち飲み屋ではなく
女性の方でも気軽にご来店しやすいよう
清潔でスタイリッシュな空間💘
外から見ると
木の扉の向こうには何があるのかな?
と思うような隠れ家的な雰囲気😍✨
店内はインテリアに木を多く使っていて
壁の色はネイビー(*^^*)💝
一瞬オシャレなカフェだと思いました😲!
お出汁の香りがしたり
何かを燻している
良い香りが漂っていました🎵
すごく気軽に来られそうな雰囲気なので
お仕事帰りに1人で来たり
待ち合わせの時間までに
チョイ飲みしたり✨
女性だけでも来られそうな
カジュアルオシャレ酒場です💞
お席はおひとり様でもご利用いただける
ハイチェアーのカウンター席から
お仲間同士でご利用いただけるテーブル席✨
そして立ち飲みテーブルまで
全部で32席あります(*^^*)💕
お料理は大衆酒場らしく
メインは串焼きや
ショウケースに入った小皿の惣菜メニュー🎵
そしてお魚を寝かせて
旨みを引き出した熟成魚のお刺身🐟✨
水に一定の時間沈めておいて
温度を保ちます(*^^*)🌸
そうすると
柔らかくなって
旨味が増すんだそうですよ💕!
基本的には白身魚の
タイやスズキを使って
今日はシマアジが入る予定だそうです😻✨
他にも炙りシメサバや
よだれ鶏などの
立ち飲み屋さんらしいメニューから
くんせいシシャモや熟成魚などの
手間暇かけたメニュー
色々あります(*^^*)💖
中でもおすすめのメニューは
「塩モツ煮込み」
大鍋でじっくり煮込んだ
お店特製のモツ煮です😻✨
営業中も
ずーーーーーっと
煮込んでいるそうです🎵
今日もグツグツ・コトコト
煮込まれていましたよ😍✨
最初に頼んでも
最後のシメに頼んでも
どちらでもご満足いただける
お店の名物なんです😊💕
中継ではこちらをいただきました💘
幸せ、、、✨
溢れんばかりの塩モツ煮込み🎵
具材はいろいろなモツと
鶏皮・大根などのお野菜🌷✨
モツ、、、
とろっとろでした😢💖
塩モツなのでシンプルで
いくらでも食べられそうです✨
ずっと煮込んでいるので
コクが物凄くありました💖
キリン一番搾りにも
もちろん合いますし
ご飯にかけても
美味しそうですね~(*^^*)💗
とっても美味しかったです✨!
メニューには小皿料理が多いですし
串も1本から頼めるので
ちょこちょこ色んな種類をつまみながら
キリン一番搾りを堪能できるのが嬉しいです💓
そんなサカバウエストの
1番のこだわりは
距離が近い、元気なお店
お客様との間の仕切りもない
開放的な店内なので
ご来店したお客様と会話しながら、
笑顔で元気な接客を
心がけているそうですよ✨
これから他にも色んな
名物メニューも増やす予定だそうです💗
まだスタートしていないのですが
1000円くらいの価格で
お酒2杯とおつまみがセットになった
「せんべろ」メニュー考え中✨
より気軽にお邪魔しやすいお店に
なっていきそうですね😊🌷
美味しいもので溢れた
サカバウエスト
是非お気軽にお越しください💕
「サカバウェウト」
住所:名古屋市東区東桜1-10-6
地下鉄・久屋大通から歩いて2分⏰
営業時間は
午後4時から午後11時30分まで
お休みは不定休!