三重県伊勢市にある
まる天 まる天 まぁーる天♪
でおなじみ
まる天の工場にお邪魔しました
まる天といったら！
磯揚げの「たこ棒」や「チーズ棒」！！
私も大好きでサービスエリアなどで見かけたら
必ずといって良いほど買います！！
改めてまる天の美味しさの秘密について
工場長の井坂さんにお話お聞きしました
まる天の商品は
厳選された天然の塩と
まる天の為に特別に作られた
貴重なみりんが使われています✨
あのほのかな甘みと程よい塩気、、
たまりませんが、
素材に秘密があったんですね(*‘ω‘ *)
また新鮮な魚介も豊富に使われているそうですが
それも魚介の宝庫伊勢市ならではですよね🌟
「おいしくて安全な商品を
お届けしたいという気持ちで
食材にはこだわっています。」
と、井坂さん。
そんな厳選された食材を使って
工場では磯揚げが作られています🌺
しかも
できる限り機械に頼らないで
手作りで生産されているんですよ～
私も工場を見させてもらいましたが
巻き寿司を作る要領で
一つ一つ丁寧に作っていらっしゃいました(*‘∀‘)
なるべく手作りにすることで
鮮度とおいしさは勿論、
作り手の温かみもお届けできれば、
との思いもあるそうです(*´ω`*)
工場で作った磯揚げは
冷凍にはしません！！！
その日のうちに各まる天の店舗に配送して
新鮮なままその場で揚げて
作り立てを味わっていただくことを
モットーにされています(*^^*)
その場で揚げてたくさんの磯揚げを
お店に並べることで
目で見ても楽しんでいただきたい
と、井坂さんはおっしゃっていました(*‘∀‘)
確かにまる天のお店って
いつでも出来立てアツアツが食べられるから
嬉しいですよね😊
ちなみに、一番人気の磯揚げは
「たこ棒」🐙
たこの食感と紅しょうがの風味が
マッチしていて
老若男女問わず人気だそうですよ😊
そして、１２月からは
大きいえびが丸ごと１本入った
「えび巻き」が販売されます
２月までの限定販売で
昨年大好評だったそう💕
えび丸ごと１本って贅沢ですし
、、、食べたい！！！
ぜひみなさんもチェックしてくださいね✨
もしサービスエリアやまる天のお店が近くに無い！
という方でも、まる天は通販もあるので
「磯揚げ まる天」で検索して
ホームページも見てみてください♪
井坂さん、皆さん、
ありがとうございました
