🎵い～しや～ぁきいも～🎵
(石焼き芋～♪)
秋の訪れを感じる今日この頃✨
大好きな焼き芋を求めて！！
名古屋市中区大須にあります
「れこると大須」に
お邪魔しました(*^^*)💕
スタッフの深津さんに
お話をお聞きしました🌻
こちらのお店は
大須商店街の招き猫近くにある
焼き芋や
焼き芋スイーツを
１年中楽しめるお店です😻✨
使っているさつま芋は
れこると大須のオーナーが
中津川の農場で自ら育てたもの💓
そのお芋を深津さんや
スタッフの方が
毎日お店で焼いて
全て手作りで
提供しているんです🌸
今お店で買えるのは
「紅はるか」
とても甘くて
ねっとりもちもち食感なのが
特徴なんです(*^^*)✨
もう少し寒くなってくると
シルクスイート、安納芋
パープルスイート
なども登場するそうですよ😍✨
そしてこちらのお店の焼き芋は
２種類(*^^*)💖！
１つ目は
１時間かけて焼き上げた
「温かい焼き芋」
２つ目は
焼いてから冷蔵庫で
２日間程熟成させた
「冷やして食べる熟成プレミアム焼き芋」
？！
冷たいけど、焼き芋、、、？
普通の温かい焼き芋はホクホクですが
冷たいのはねっとり
もっちもちなんだそうです😍✨！
深津さんも冷たいほうが
好みなんだとか💓！
それがこちら！！
見た目は普通の焼き芋💗
触ると、、、
ぷにぷに！ぶにぶに！
とっても柔らかいです！！！
一口食べると、、、
深津さんの言う通りねっとりで
もっちもちーっ！！！
冷やすと甘さが半減するという
勝手なイメージがありましたが
負けてないっ！！！！
甘すぎる！！！
美味しいです😢💖
同じお芋でも
冷やしたほうがなぜか
甘くなるんだそうです、、、💖
不思議ですね😻✨
そしてこのプレミアム焼き芋を
さらに凍らしてから使う
スイーツがこちらにはあるんです💕
お芋ミックスソフト💞
上はさつまいもソフトクリーム🌸
さつまいもと生乳のみを使った
ソフトクリームなので
お芋の味が本当に濃くて
贅沢でした、、、✨
そして
下のコーンの中には
１度凍らせた焼き芋を
ペースト状にして
ぎっしり詰めているんです😲💖
深津さんがわかりやすく
カップに入れてくださいました💕
もう見ているだけで美味しい、、、。
美味しくないわけがない
相性抜群でした💕
お芋本来の味が
ぎゅぎゅっとなめらかに
凝縮されていました😢💖
お芋なのでとっても
満足感がありましたよ✨
これからの季節はもちろん
１年中いろんな形で
さつまいもが楽しめる
「れこると大須」✨
是非１度味わっていただきたい！
美味しかったーっ！！！
深津さんありがとうございました💘
れこると大須
住所：名古屋市中区大須３－３４－１６
(石焼き芋～♪)
秋の訪れを感じる今日この頃✨
大好きな焼き芋を求めて！！
名古屋市中区大須にあります
「れこると大須」に
お邪魔しました(*^^*)💕
スタッフの深津さんに
お話をお聞きしました🌻
こちらのお店は
大須商店街の招き猫近くにある
焼き芋や
焼き芋スイーツを
１年中楽しめるお店です😻✨
使っているさつま芋は
れこると大須のオーナーが
中津川の農場で自ら育てたもの💓
そのお芋を深津さんや
スタッフの方が
毎日お店で焼いて
全て手作りで
提供しているんです🌸
今お店で買えるのは
「紅はるか」
とても甘くて
ねっとりもちもち食感なのが
特徴なんです(*^^*)✨
もう少し寒くなってくると
シルクスイート、安納芋
パープルスイート
なども登場するそうですよ😍✨
そしてこちらのお店の焼き芋は
２種類(*^^*)💖！
１つ目は
１時間かけて焼き上げた
「温かい焼き芋」
２つ目は
焼いてから冷蔵庫で
２日間程熟成させた
「冷やして食べる熟成プレミアム焼き芋」
？！
冷たいけど、焼き芋、、、？
普通の温かい焼き芋はホクホクですが
冷たいのはねっとり
もっちもちなんだそうです😍✨！
深津さんも冷たいほうが
好みなんだとか💓！
それがこちら！！
見た目は普通の焼き芋💗
触ると、、、
ぷにぷに！ぶにぶに！
とっても柔らかいです！！！
一口食べると、、、
深津さんの言う通りねっとりで
もっちもちーっ！！！
冷やすと甘さが半減するという
勝手なイメージがありましたが
負けてないっ！！！！
甘すぎる！！！
美味しいです😢💖
同じお芋でも
冷やしたほうがなぜか
甘くなるんだそうです、、、💖
不思議ですね😻✨
そしてこのプレミアム焼き芋を
さらに凍らしてから使う
スイーツがこちらにはあるんです💕
お芋ミックスソフト💞
上はさつまいもソフトクリーム🌸
さつまいもと生乳のみを使った
ソフトクリームなので
お芋の味が本当に濃くて
贅沢でした、、、✨
そして
下のコーンの中には
１度凍らせた焼き芋を
ペースト状にして
ぎっしり詰めているんです😲💖
深津さんがわかりやすく
カップに入れてくださいました💕
もう見ているだけで美味しい、、、。
美味しくないわけがない
相性抜群でした💕
お芋本来の味が
ぎゅぎゅっとなめらかに
凝縮されていました😢💖
お芋なのでとっても
満足感がありましたよ✨
これからの季節はもちろん
１年中いろんな形で
さつまいもが楽しめる
「れこると大須」✨
是非１度味わっていただきたい！
美味しかったーっ！！！
深津さんありがとうございました💘
れこると大須
住所：名古屋市中区大須３－３４－１６
