岐阜県関市に行ってきました
とても良いお天気でしたが
風が涼しくて気持ちよかったですよ~
実は岐阜県関市では
パッションフルーツを
栽培しているんです!!
パッションフルーツって
南国のフルーツのイメージだったので
びっくり(@_@)
お話は
「株式会社関むぎ
パッションフルーツ組合」の
古池裕美さんに伺いました♪
![](https://dqqyksukcoz0h.cloudfront.net/files/user/2018/05/201906132108_1-2016x1512.jpg?v=1560459743)
実はパッションフルーツを
食べたことなかったので
わくわくでしたよ(*'ω'*)
まずパッションフルーツとは、、
5センチくらいのりんご型で
重さは100グラム前後
皮は赤紫色ですが
![](https://dqqyksukcoz0h.cloudfront.net/files/user/2018/05/201906132108_2.jpg?v=1560459743)
中は赤っぽい黄色で
甘酸っぱくて香りが豊かなんだそう✨
![](https://dqqyksukcoz0h.cloudfront.net/files/user/2018/05/201906132108_3.jpg?v=1560459743)
中の種もそのまま
食べられるんですよ😊
国内では鹿児島や沖縄での
生産量が多いそうですが、
なぜ関市でパッションフルーツを
栽培しているかというと、、
元々は関市で
南国のフルーツのイメージだったので
びっくり(@_@)
お話は
「株式会社関むぎ
パッションフルーツ組合」の
古池裕美さんに伺いました♪
![](https://dqqyksukcoz0h.cloudfront.net/files/user/2018/05/201906132108_1-2016x1512.jpg?v=1560459743)
実はパッションフルーツを
食べたことなかったので
わくわくでしたよ(*'ω'*)
まずパッションフルーツとは、、
5センチくらいのりんご型で
重さは100グラム前後
皮は赤紫色ですが
![](https://dqqyksukcoz0h.cloudfront.net/files/user/2018/05/201906132108_2.jpg?v=1560459743)
中は赤っぽい黄色で
甘酸っぱくて香りが豊かなんだそう✨
![](https://dqqyksukcoz0h.cloudfront.net/files/user/2018/05/201906132108_3.jpg?v=1560459743)
中の種もそのまま
食べられるんですよ😊
国内では鹿児島や沖縄での
生産量が多いそうですが、
なぜ関市でパッションフルーツを
栽培しているかというと、、
元々は関市で
「緑のカーテン」として
植えることになったのが
始まりなんだとか
パッションフルーツは
葉っぱが大きいので
緑のカーテンに最適なんだそう🍃
それで試験的に畑で
パッションフルーツを作ってみたら
糖度18%の良い実ができたので
パッションフルーツを
栽培することになったんです
また関市は夏場1日の
寒暖差がある日が多いので
甘みのある果実が
できるそうですよ('ω')
初めは色々苦労もあったそうですが
試行錯誤の上、
今では毎年4.5~5トンの実がついて
今年の目標は6トン!!
多いと1本の木から200個の
パッションフルーツが
収穫出来るみたいですよ
すごい!!
植えることになったのが
始まりなんだとか
パッションフルーツは
葉っぱが大きいので
緑のカーテンに最適なんだそう🍃
それで試験的に畑で
パッションフルーツを作ってみたら
糖度18%の良い実ができたので
パッションフルーツを
栽培することになったんです
また関市は夏場1日の
寒暖差がある日が多いので
甘みのある果実が
できるそうですよ('ω')
初めは色々苦労もあったそうですが
試行錯誤の上、
今では毎年4.5~5トンの実がついて
今年の目標は6トン!!
多いと1本の木から200個の
パッションフルーツが
収穫出来るみたいですよ
すごい!!
古池さんの栽培している
パッションフルーツは
路地栽培で
無農薬、有機栽培なのが
ポイント☆
太陽光を浴びることで
甘くて香りが良い実に
なるんだそう
実際に畑も
見せていただきました✨
![](https://dqqyksukcoz0h.cloudfront.net/files/user/2018/05/201906132108_4-1280x960.jpg?v=1560459743)
5月に植えて今は
私の膝丈くらいの高さですが、
![](https://dqqyksukcoz0h.cloudfront.net/files/user/2018/05/201906132108_5-1280x960.jpg?v=1560459743)
6月にはこんな感じで
綺麗なお花が咲きます
パッションフルーツは
路地栽培で
無農薬、有機栽培なのが
ポイント☆
太陽光を浴びることで
甘くて香りが良い実に
なるんだそう
実際に畑も
見せていただきました✨
![](https://dqqyksukcoz0h.cloudfront.net/files/user/2018/05/201906132108_4-1280x960.jpg?v=1560459743)
5月に植えて今は
私の膝丈くらいの高さですが、
![](https://dqqyksukcoz0h.cloudfront.net/files/user/2018/05/201906132108_5-1280x960.jpg?v=1560459743)
6月にはこんな感じで
綺麗なお花が咲きます
![](https://dqqyksukcoz0h.cloudfront.net/files/user/2018/05/201906132108_6.jpg?v=1560427708)
「時計草」とも呼ばれて
いるんですよ
このお花は
6月下旬から7月中旬の期間
見られるんだとか
そして8月には木の背丈は
約3メートルになって
実も収穫できます
まだ実がなっていないので
今日は昨年採った
パッションフルーツで作った
ジュースをいただきました
![](https://dqqyksukcoz0h.cloudfront.net/files/user/2018/05/201906132108_7-2016x1512.jpg?v=1560459744)
おいしい!!
トロピカルで初めて飲んだ味!!
甘くて後味が爽やか
ますます
実物のパッションフルーツを
食べたくなりました
実は今日の中継は
「そばのカフェおくど」で
やらせていただきました
![](https://dqqyksukcoz0h.cloudfront.net/files/user/2018/05/201906132108_8-2016x1512.jpg?v=1560459744)
去年の8月にオープンしたばかりで
「近くの素材を
新鮮にシンプルに提供」がモットー
いるんですよ
このお花は
6月下旬から7月中旬の期間
見られるんだとか
そして8月には木の背丈は
約3メートルになって
実も収穫できます
まだ実がなっていないので
今日は昨年採った
パッションフルーツで作った
ジュースをいただきました
![](https://dqqyksukcoz0h.cloudfront.net/files/user/2018/05/201906132108_7-2016x1512.jpg?v=1560459744)
おいしい!!
トロピカルで初めて飲んだ味!!
甘くて後味が爽やか
ますます
実物のパッションフルーツを
食べたくなりました
実は今日の中継は
「そばのカフェおくど」で
やらせていただきました
![](https://dqqyksukcoz0h.cloudfront.net/files/user/2018/05/201906132108_8-2016x1512.jpg?v=1560459744)
去年の8月にオープンしたばかりで
「近くの素材を
新鮮にシンプルに提供」がモットー
ここでは古池さんの
パッションフルーツを使った
ジュースやカレーライスが
食べられるほか、
パッションフルーツを使った
ジュースやカレーライスが
食べられるほか、
![](https://dqqyksukcoz0h.cloudfront.net/files/user/2018/05/201906132108_9-2016x1512.jpg?v=1560459744)
手打ちそばや
地元産の柚子を使った
ジュースも楽しめます💛
パッションフルーツのカレーライスは
甘さとスパイシーさを兼ね備えた
どこにもないカレー!!
とのことだったので
気になりますね🌸
お店は古民家を改修したそうで
レトロで「和」の雰囲気が
素敵でしたよ(*^^*)
![](https://dqqyksukcoz0h.cloudfront.net/files/user/2018/05/201906132108_10-2016x1512.jpg?v=1560459744)
![](https://dqqyksukcoz0h.cloudfront.net/files/user/2018/05/201906132108_11-2016x1512.jpg?v=1560459744)
今日お話を伺った、
「株式会社関むぎ
パッションフルーツ組合」の
パッションフルーツや
ジュース、パッションフルーツティーは
ホームページから注文できるので
是非チェックしてみてください!
(※パッションフルーツは9/1~)
古池さん、
協力してくださった
中田さん、江坂さん、皆さん
本当にありがとうございました
![](https://dqqyksukcoz0h.cloudfront.net/files/user/2018/05/201906132108_12-2016x1512.jpg?v=1560459744)
株式会社関むぎ
パッションフルーツ組合
TEL:0575-49-3003