レポドラ日記

小豆島のオリーブオイルかけ放題♥「らしくBAR(バル) 井上誠耕園」✨

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GWも終わり疲れが出てしまうこの時期・・
美味しいものを食べて活力をつけたい!

ということで

名古屋市名駅「ナナちゃん人形」
すぐ横
期間限定でオープンしているBAR
 

「らしくBAR(バル) 井上誠耕園」にお邪魔しました♪

店内は木目調のカウンターバーで
立ち飲みスタイル♪
オリーブオイルがずらーっと並び、
とってもオシャレな空間!
 

店長遠藤友護さんにお話をお聞きしました✨
 

こちらのお店は、
オリーブと柑橘の農園、井上誠耕園が、より多くのお客様に
品種や熟度によって味わいが違うオリーブオイルの魅力や
小豆島・瀬戸内の食材を楽しんでいただくために期間限定でオープン♪

店内には小豆島ののどかな風景
オリーブ畑の写真が飾られている( *´艸`)
 

五感全てを使って!!
小豆島現地の風土も体感できるような空間です😻

店内にはオリーブオイルがずらーり

「緑果オリーブオイル」や「完熟オリーブオイル」、
「フレーバーオリーブオイル」など
全部で9種類✨

 

緑果オリーブオイルは、完熟前の青い果実を使用。
爽やかな香りと美味しい辛みでさっぱりとした味わい。
ポリフェノールの含有量が多いのが特徴で
パンやサラダ、魚のカルパッチョなどによく合います♪
 

完熟オリーブオイルは熟した果実を絞っているので、
芳醇な香りが楽しめる!
生食にも加熱料理にも使える万能オイルで、
だしを効かせた料理やアヒージョにもおススメです♪
 

にんにくや生姜など、野菜の香りを閉じ込めたフレーバーオイル
料理にコクや深みを与えて、美味しさをグッと引き出します✨

・・などなど、それぞれ味わいの異なるオリーブオイルが用意されています。

これらの中から好きなオリーブオイルを選び、
好きなだけ料理にかけて、つけて、食べられるんです💗
なんて魅力的・・!!

ということで、私もいただいちゃいました💖
 

『超』レアハム

 
 
爽やかな香りの緑果オリーブオイルを
これでもか!!というぐらいかけて・・
(なんてったって、かけ放題💖)
 

オリーブオイルに、レアハムがつかっている・・
贅沢( ノД`)💖

お味はもちろん、めちゃくちゃ美味しい!!
緑果オリーブオイルの爽やかでフルーティーな香りが
お肉と絡んで最高の組み合わせ😻
贅沢にいただいちゃいました♥

放送後には、パンもいただいてしまいました・・✨

 
パンと合わせると、オリーブオイルの味が
さらによく味わえる!!


いろんな種類のオリーブオイルを試した結果・・
私の一番のお気に入りはこちら♪

ピリッとした辛さがクセになります(*'▽')

皆さんもぜひ、「らしくBAR 井上誠耕園」さんで
色んなオリーブオイルを試して
お気に入りを見つけてください✨

遠藤店長、幸せなひと時をありがとうございました💖


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「らしくBAR(バル) 井上誠耕園」
名古屋市中村区名駅1-2-4
ナナちゃん人形のすぐ横♪

平日:15時~23時
土・日・祝祭日:11時~23時

レポートドライバー 當山日和子🐤
(5月8日 どら魂キング内 
16時42分頃~の中継でお届けしました)
 
注)こちらのお店で、ボトルでの販売は行っておりません。

 
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