今日は名古屋市緑区にあります
「諭吉のからあげ 姥子山店」に
お邪魔しました😻✨
お話はスタッフの
桃田さんにお聞きしました🎵
私は本当に唐揚げが大好きなのですが
お店の扉を開けた時から
唐揚げを揚げる音と
良い香りがして
わくわくたまらない空間でした、、💗
諭吉のからあげのこだわりは
まずはお肉の品質✨
国産のとり肉を使っていて
新鮮なうちに素早くした処理を
行うようにしていること💖
そしてお肉の旨味と肉汁が
逃げないように普通の唐揚げよりも
１まわり大きくしているそうです✨
３口でやっと食べきれるかな？
というくらいの大きさで
とってもボリューミーなんです🎵
そして味付けはメインが
「しょう油ダレ」
１０種類以上のスパイスを
数日間寝かせたものを
２４時間以上漬け込んで
染み込ませてから
揚げるので
皮だけでなく中まで
しっかりと味が染み込んでいるんです😻✨
一口食べると
カリッ！
じゅわ～ぁっと
肉汁が溢れてきて
本当に美味しかったですよ！！！
たまりません！！
そして
普通の骨なしからあげだけでなく
砂肝のからあげも人気💕
※左：骨なしからあげ 右：砂肝のからあげ
珍しいですよね✨
砂肝の独特の歯ごたえのからあげ
こちらも絶品です💞！！！
味付けも、ピリ辛なものや
かぼす胡椒で
さわやかなものもあって
何回行ってもいろんな
味わいを楽しめそうです🎵🎵
また、諭吉のからあげは
からあげ協会主催の
「からあげグランプリ
中日本しょう油ダレ部門」で
２０１２年から５年連続金賞受賞！！
そして今年はその中でも１位の
最高金賞に輝いたんです✨
確かな美味しさが証明
されたんですよ💝！！
そして唐揚げ好きにはたまらない
お話をお聞きしたんですが
諭吉のからあげは
必ず揚げたてを用意してくれるんです✨
唐揚げはやっぱり揚げたてが
１番美味しい😻✨！！
なので揚げ置きをしないんだとか🎵
注文・予約をいただいてから
揚げるので少しお時間を
いただきますが
やっぱり１番美味しい唐揚げを
食べてほしいので
それは譲れないんだとか💟✨
キラキラ笑顔で
美味しい唐揚げを
揚げてくださいました😻✨
より一層美味しく感じます、、、💕
本当に美味しかったです！！
注文は１個からOKですよ✨
みなさん是非足をお運びください💖
桃田さんとお母さんと
レポドラ清水さんと
パシャリ📷✨
みなさんお優しくて
温かいお店でした💑
ありがとうございました✨
「諭吉のからあげ 姥子山店」
住所：名古屋市緑区鎌倉台２－８２３
TEL：０５２－６２５－２２２６
「諭吉のからあげ 姥子山店」に
お邪魔しました😻✨
お話はスタッフの
桃田さんにお聞きしました🎵
私は本当に唐揚げが大好きなのですが
お店の扉を開けた時から
唐揚げを揚げる音と
良い香りがして
わくわくたまらない空間でした、、💗
諭吉のからあげのこだわりは
まずはお肉の品質✨
国産のとり肉を使っていて
新鮮なうちに素早くした処理を
行うようにしていること💖
そしてお肉の旨味と肉汁が
逃げないように普通の唐揚げよりも
１まわり大きくしているそうです✨
３口でやっと食べきれるかな？
というくらいの大きさで
とってもボリューミーなんです🎵
そして味付けはメインが
「しょう油ダレ」
１０種類以上のスパイスを
数日間寝かせたものを
２４時間以上漬け込んで
染み込ませてから
揚げるので
皮だけでなく中まで
しっかりと味が染み込んでいるんです😻✨
一口食べると
カリッ！
じゅわ～ぁっと
肉汁が溢れてきて
本当に美味しかったですよ！！！
たまりません！！
そして
普通の骨なしからあげだけでなく
砂肝のからあげも人気💕
※左：骨なしからあげ 右：砂肝のからあげ
珍しいですよね✨
砂肝の独特の歯ごたえのからあげ
こちらも絶品です💞！！！
味付けも、ピリ辛なものや
かぼす胡椒で
さわやかなものもあって
何回行ってもいろんな
味わいを楽しめそうです🎵🎵
また、諭吉のからあげは
からあげ協会主催の
「からあげグランプリ
中日本しょう油ダレ部門」で
２０１２年から５年連続金賞受賞！！
そして今年はその中でも１位の
最高金賞に輝いたんです✨
確かな美味しさが証明
されたんですよ💝！！
そして唐揚げ好きにはたまらない
お話をお聞きしたんですが
諭吉のからあげは
必ず揚げたてを用意してくれるんです✨
唐揚げはやっぱり揚げたてが
１番美味しい😻✨！！
なので揚げ置きをしないんだとか🎵
注文・予約をいただいてから
揚げるので少しお時間を
いただきますが
やっぱり１番美味しい唐揚げを
食べてほしいので
それは譲れないんだとか💟✨
キラキラ笑顔で
美味しい唐揚げを
揚げてくださいました😻✨
より一層美味しく感じます、、、💕
本当に美味しかったです！！
注文は１個からOKですよ✨
みなさん是非足をお運びください💖
桃田さんとお母さんと
レポドラ清水さんと
パシャリ📷✨
みなさんお優しくて
温かいお店でした💑
ありがとうございました✨
「諭吉のからあげ 姥子山店」
住所：名古屋市緑区鎌倉台２－８２３
TEL：０５２－６２５－２２２６
