ラッキーウィーク４日目の今日は
愛知県蒲郡市に行ってきました♥
愛知県蒲郡市に行ってきました♥
もらって嬉しい果物という事で
蒲郡といえば！！！！
「蒲郡温室みかん」をGETしに
JA蒲郡市にお邪魔しました♥
蒲郡といえば！！！！
「蒲郡温室みかん」をGETしに
JA蒲郡市にお邪魔しました♥
お話を
生産農家の今泉さん
蒲郡市農業共同組合の本多さんに
お聞きしました♥
生産農家の今泉さん
蒲郡市農業共同組合の本多さんに
お聞きしました♥
「蒲郡温室みかん」は
温暖な気候に包まれて
三河湾から吹く潮風に吹かれ
豊かな自然の蒲郡市で
きめ細やかに栽培管理された
温室の中で大切に育てられています★
三河湾から吹く潮風に吹かれ
豊かな自然の蒲郡市で
きめ細やかに栽培管理された
温室の中で大切に育てられています★
みかんといえば
冬に食べるイメージがありましたが
蒲郡だからこそ！
美味しいみかんが
作れるんだそうですよ♥
でも夏に食べられるみかんは
数も少なく、食べられる時期も
決まっているので
貴重なみかんなんですよ★
路地ではなく、夏に温室の中で
育てられたみかんは
水や温度を徹底的に管理して
大事に大事に育てられているんです♥
そんな蒲郡温室みかん
高級みかんの特徴は
爽やかな酸味と上質な甘みが特徴♥
ハウスの中で育つので
見た目も綺麗で
夏の贈り物に大人気！！！
手のひらにすっぽり
収まるサイズで
皮が薄くて柔らかいので
とっても剥きやすい！
収まるサイズで
皮が薄くて柔らかいので
とっても剥きやすい！
内袋も薄くて柔らかいので
口の中に袋が残らないんですよ♥
口の中に袋が残らないんですよ♥
皮を剥いた瞬間に
甘酸っぱいみかんの香りが
ふわっと香るんです♥！！！
そして甘いっ！！！！
酸味がないといってもいいくらい
とにかく甘いです！！！！
とっても美味しい、、、♥
とにかく甘いです！！！！
とっても美味しい、、、♥
何個も何個も食べてしまいそうです！
そして品種にもこだわりがあります♥
みかんには色々な種類がありますが
実は「蒲郡温室みかん」として
育てられているのは
たったひとつの品種なんです★
実は「蒲郡温室みかん」として
育てられているのは
たったひとつの品種なんです★
「宮川早生」という品種で
高い糖度と程よい酸味を
兼ね揃えています♥
高い糖度と程よい酸味を
兼ね揃えています♥
どの生産者からも
同じ品質のみかんが生産されるので
安定的に全部が
甘くて美味しいみかんなんです！！
同じ品質のみかんが生産されるので
安定的に全部が
甘くて美味しいみかんなんです！！
今回はこの「蒲郡温室みかん」の
１．２㎏入りの箱を
５名様にプレゼントとして頂きました
みかんの保存方法は
基本的には常温保存で
大丈夫ですが
出来れば箱から出して
風通しが良くて
涼しいところで
直射日光に当たらないところで
保存するのがおススメ♥
基本的には常温保存で
大丈夫ですが
出来れば箱から出して
風通しが良くて
涼しいところで
直射日光に当たらないところで
保存するのがおススメ♥
そしてこれからどんどん
暑くなってくるので
食べる前に冷蔵庫で
１～２時間くらい
冷やすとヒンヤリして
より甘さやジューシーさが
増すんだそうです♡
皆さん是非冷やして
食べてくださいね★
甘くて本当に美味しかった！！！♥
「JA蒲郡市 総合集出荷場」
住所：愛知県蒲郡市神ノ郷町名取１５
住所：愛知県蒲郡市神ノ郷町名取１５
