第383回マコ酒RUN「産直サバと青魚 伏見あおい」開催報告
第383回マコ酒RUNは、地下鉄伏見駅1番出口から、吉野家を右に曲がって徒歩2分…

伏見ミリオン座の斜め前にある
「産直さばと青魚 伏見あおい」さんでの開催です!

店内に入ると、店名の通り産直サバと青魚の料理が自慢のお店!お店に入ると、魚たちが泳ぐ水槽がお出迎え。
そして、料理職人さんたちが調理する様子も見られます。
宴会場は2階!さっそくキリン一番搾りで乾杯~!!
さっそく自慢の
刺し盛り5種!
マグロ、サーモン、サワラ、ウニに、
長崎ハーブ鯖の炙り!
名古屋では珍しい
長崎ハーブ鯖は、長崎の海で4種類のハーブをエサに育てられた鯖。
臭みがなくて、甘みもあり絶品!!
そして、
おばんざい三種!
バイ貝のうま煮、つぶ貝の酢みそ和え、そして
ウニチーズ!
続いて、
カラスカレイのフリートと里芋唐揚げ!美しい盛り付けで、目にも美味しい!
そして、待ってました!
寒ブリとモズクのしゃぶしゃぶ~!!
しゃぶしゃぶすると、寒ブリの脂が甘~い!モスクも最高~!!
美味しい食事に、キリン一番搾り!
初参加の方も、盛り上がってまーす!!
そして、〆は、しゃぶしゃぶ後の
うどん!
デザートは、
やわもちと杏仁
楽しい時間はあっという間!最後は一本締め!
店長の渡邉さん、スタッフの皆さんありがとうございました!
第383回マコ酒RUN報告でした!
*****お店データ******
店名:産直さばと青魚 伏見あおい
住所:名古屋市中区錦2-10-25
(名古屋市営地下鉄伏見駅1番出口から徒歩2分)
電話:052-221-1707