うどん・すき【うどんすき】
「うどん好き」でも「すき焼きにうどんを入れたもの」でも無い。関西発祥の食べ物で、ダシでうどんと具材を一緒に煮込む鍋物。北野誠が東京の自宅で毎週必ず食べるほどの好物と言われている。１０週ぐらい連続で食べたこともあるらしい。ちなみに「うどんすき」は美々卯の登録商標である。
うどん・すき【うどんすき】
「うどん好き」でも「すき焼きにうどんを入れたもの」でも無い。関西発祥の食べ物で、ダシでうどんと具材を一緒に煮込む鍋物。北野誠が東京の自宅で毎週必ず食べるほどの好物と言われている。１０週ぐらい連続で食べたこともあるらしい。ちなみに「うどんすき」は美々卯の登録商標である。
