2024年08月04日（日）
「カトリーナの全部全力」
「みきママのゆるメシ」
みきママは
「時短・簡単・節約・豪華」を
モットーとするレシピが
大人気の！
料理研究家、
藤原美樹さん。
以下、
８月４日にご紹介した
「速攻トルティーヤパーティ」
レシピです。
ホットプレートを用意し、
市販のトルティーヤの生地に、
お好みのひき肉（100g）を
押し付けながら、焼く。
その時、
上から塩コショウ（少々）を
振りかける。
肉の面から弱めの中火でフタをし、
3分間
蒸し焼きにする。
ひっくり返して弱火にして、
チーズを1枚乗せる。
再びフタをして、
2分間程度、
焦げないように
蒸し焼きにする。
火が通ったら、お皿に乗せる。
お好みで、
上にレタス・トマト・アボカドを
乗せる。
その上にケチャップと中濃ソースを
3：1で混ぜて乗せ、
最後にマヨネーズをかけたら、
出来上がり。
↑
みきママ
みきママさんの
「ゆるメシ」
感想も
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