2024年01月14日（日）
「カトリーナの全部全力」
「みきママのゆるメシ」
みきママは
「時短・簡単・節約・豪華」を
モットーとするレシピが
大人気の！
料理研究家、
藤原美樹さん。
以下、
１月１４日にご紹介した
「生春巻の皮で
プリプリ餃子」
レシピです。
→4個分
大きめの海老（12尾）を
解凍する。
水で戻した生春巻きの皮に
海老を3つずつ乗せる。
その上からごま油少々、
塩と 味の素を
それぞれ少しずつ振りかける。
皮を巻いたら、
フライパンで両面カリッと焼いて
出来上がり。
＊フライパンには
油を入れなくてOK
＊海老は、
むきエビの状態で茹でなくてOK
＊海老の解凍方法→
ボウルに水500CC～１リットルほど
用意して、
食品用の重曹を
大さじ１入れる。
そこに冷凍エビを入れて
20分から１時間ほどかけて
解凍させれば、
プリプリの海老になります。
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みきママ
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カトリーナ
みきママさんの
「ゆるメシ」
感想も
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