「カトリーナの全部全力」
「みきママのゆるメシ」
みきママは
「時短・簡単・節約・豪華」を
モットーとするレシピが
大人気の！
料理研究家、
藤原美樹さん。
以下、
１月７日にご紹介した
「お味噌汁の残りで
味噌ラーメン」
レシピです。
→1人前
どんぶり1杯分の残ったお味噌汁に、
ごま油少々+鶏がらスープの素を
少々を入れて、
茹でたラーメン、
コーンとバターを乗せて出来上がり。
（赤味噌のお味噌汁でもOK）
（みきママの
お味噌汁の残りを使った
アレンジメニュー）
↓↓↓
＊味噌麻婆豆腐
味噌汁の残りに豆腐、
オイスターソースを入れて
水溶き片栗粉を入れる。
＊味噌カルボナーラ
味噌汁の残りに牛乳を入れて、
乾麺のままのパスタを入れて煮る。
真ん中に卵黄を落としても美味しい。
＊味噌グラタン
味噌汁の残りに牛乳を入れ、
水溶き片栗粉でとろみをつけてから
ご飯に乗せる。
↑
みきママ
↑
カトリーナ
みきママさんの
「ゆるメシ」
感想も
番組内でご紹介しています！
１月７日（日）「お味噌汁の残りで、味噌ラーメン」レシピ
ＦＡＸ ⇒ 名古屋(052)263-6800
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