「カトリーナの全部全力」
「みきママのゆるメシ」
みきママは
「時短・簡単・節約・豪華」を
モットーとするレシピが
大人気の！
料理研究家、
藤原美樹さん。
以下、
１２月１７日にご紹介した
「オーブンに放り込むだけ！
丸鶏ローストチキン」
レシピです。
丸鶏（１羽）を用意する。
（予約が必要な場合もあるので、
スーパーなどで事前に確認してください）
全体にフォークを刺したら、
おろしにんにく（大さじ1）、砂糖（小さじ2）、
塩（小さじ1）、胡椒（お好みで）をすりこむ。
クッキングシートを敷いた天板に乗せて、
230℃のオーブンで
60分焼いたらできあがり。
（肉を離した後の骨の部分は食べにくいので、
ぜひ次の日にアレンジしてください。
骨ごと炊飯器に入れて、お米と炊く。
炊きあがったら、
コンソメとバターを入れれば
ピラフになります）
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みきママ
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カトリーナ
みきママさんの
「ゆるメシ」
感想も
番組内でご紹介しています！
１２月１７日（日）「オーブンに放り込むだけ！丸鶏ローストチキン」レシピ
ＦＡＸ ⇒ 名古屋(052)263-6800
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