「カトリーナの全部全力」
「みきママのゆるメシ」
みきママは
「時短・簡単・節約・豪華」を
モットーとするレシピが
大人気の！
料理研究家、
藤原美樹さん。
以下、
１０月２２日にご紹介した
「材料３つで生チョコタルト」
レシピです。
→１個分
耐熱ボウルに
板チョコ(1枚:50g)を割り入れて、
電子レンジ600wで
30～40秒ほど加熱し、
混ぜて溶かす。
無糖のオイコス(1個)を
容器に入れたまま、
スプーンで混ぜる。
先ほどの溶かしたチョコを加えてよく混ぜ、
さらにその上に１枚ビスケットを乗せる。
上からラップをし、
冷凍庫で1時間ほど冷やす。
竹串で周りを1周してからお皿をかぶせて、
上下に強めに振って取り出したら
出来上がり。
＊無糖のオイコスではなく、
普通のヨーグルトを使う場合は、
固まりが弱くなるのでお皿に乗せず、
ビスケットは上に乗せるのではなく、
底に沈めて
そのままカップで食べてください。
＊または普通の無糖ヨーグルトの場合は、
受け皿をつけたザルの上に
クッキングペーパーを乗せ、
ヨーグルトを入れて１日、
冷蔵庫に入れておけば、
水切りヨーグルトになります。
それで代用してもOKです。
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みきママ
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カトリーナ
１０月２２日（日）「材料３つで生チョコタルト」レシピ
みきママさんの
ＦＡＸ ⇒ 名古屋(052)263-6800
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