「カトリーナの全部全力」
「みきママのゆるメシ」
みきママは
「時短・簡単・節約・豪華」を
モットーとするレシピが
大人気の！
料理研究家、
藤原美樹さん。
以下、
１０月１５日にご紹介した
「生春巻きの皮で
チーズトッポギ」
レシピです。
→小４本分
水で濡らしたライスペーパー(1枚)に、
スライスチーズ(1枚)をのせる。
手前から巻いて、
両サイドも折りたたんで、
いわゆる「韓国の餅／トッポギ」を作る。
フライパンに
コチュジャンとケチャップと水(各大さじ1)、
砂糖(大さじ1/2)を入れて混ぜる。
先ほど作った餅を入れて弱火にかけ、
2分ほど炒めて出来上がり。
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みきママ
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カトリーナ
１０月１５日（日）「生春巻きの皮でチーズトッポギ」レシピ
みきママさんの
ＦＡＸ ⇒ 名古屋(052)263-6800
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