2023年10月08日（日）
「カトリーナの全部全力」
「みきママのゆるメシ」
みきママは
「時短・簡単・節約・豪華」を
モットーとするレシピが
大人気の！
料理研究家、
藤原美樹さん。
以下、
１０月８日にご紹介した
「レンチン無限ナス」
レシピです。
→ナス５本分
切ったナスを
10分間程度水に浸してアクをとり、
耐熱容器に入れる。
600Wの電子レンジで
8分チンする。
加熱したナスを水に浸して、
よく絞る。
麺つゆと蜂蜜（各大さじ2）、酢（大さじ3）、
すり胡麻（大さじ4）を和える。
冷蔵庫で1時間ほどよく冷やしたら、
できあがり。
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みきママ
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カトリーナ
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