2023年07月30日（日）
「カトリーナの全部全力」
「みきママのゆるメシ」
みきママは
「時短・簡単・節約・豪華」を
モットーとするレシピが
大人気の！
料理研究家、
藤原美樹さん。
以下、
７月３０日に
ご紹介した
「レンチンなめらかプリン」
の
作り方です。
（直径8㎝のココット1個分）
ボウルに卵（1個）・砂糖（大さじ2.5）・
牛乳（100cc）・
バニラエッセンス（5滴）入れて
泡立て器でよく混ぜる。
その液を、
ココットに茶こしで注いで
濾す。
大きめの耐熱容器（プラスチック容器でもOK）に
ココットを入れ、
熱湯をプリン液の高さまで
入れる。
600Wの電子レンジで、
3分～3分30秒加熱する。
表面はトロ～っとして
かなり半熟の状態で
レンジから取り出し、
常温で粗熱を取る。
冷やしてどうぞ！
↑
みきママ
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