2023年07月09日（日）
「カトリーナの全部全力」
「みきママのゆるメシ」
みきママは
「時短・簡単・節約・豪華」を
モットーとするレシピが
大人気の！
料理研究家、
藤原美樹さん。
以下、
７月９日に
ご紹介した
「レバニラ風ムネニラ」
の
作り方です。
鶏むね肉（1枚）を
斜めに薄切りして、
塩胡椒（ふたつまみ）・片栗粉を、
全体にしっかり全体にまぶす。
フライパンに入れて油を回し入れたら
蓋をして、
片面2分ずつ焼いたら
いったん肉を取り出す。
もやしとニラ（各1袋）を入れて
火が通ったら、
肉を戻し入れて、
醤油（大さじ3）・砂糖（大さじ1.5）を入れて、
サッと混ぜる。
また鶏むね肉だけ
取り出して皿に盛る。
フライパンのタレをしっかり煮詰めたら、
最後に鶏むね肉にかけて
できあがり。
↑
みきママ
みきママさんの
「ゆるメシ」
感想もお待ちしています！
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