2022年10月09日（日）
「カトリーナの全部全力」
「みきママのゆるメシ」
みきママは
「時短・簡単・節約・豪華」を
モットーとするレシピが
大人気の！
料理研究家、
藤原美樹さん。
以下、
１０月９日に
ご紹介した
「お腹いっぱいになる！？
北京ダック風チキン」
レシピです。
鶏もも肉(2枚)に
塩胡椒(少々)を両面にふって、
蓋をして、
両面を弱めの中火で
中まで火が通るまで、
カリッと焼く。
その後、
鶏肉をハサミで
お好みの大きさに切る。
お皿に鶏肉と千切りきゅうり、
トルティーヤの皮を
半分に切って乗せる。
赤味噌(大さじ3)・はちみつ(大さじ1.5)を
混ぜたタレを乗せて、
巻いて食べる。
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みきママ
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カトリーナ
みきママさんの
「ゆるメシ」
感想もお待ちしています！
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