「カトリーナの全部全力」
「みきママのゆるメシ」
みきママは
「時短・簡単・節約・豪華」を
モットーとするレシピが
大人気の！
料理研究家、
藤原美樹さん。
以下、
７月３１日に
ご紹介した
「フライパンで
チーズタッカルビ」
レシピです。
→２人前
20㎝くらいのフライパンに、
ちぎったキャベツ（1/4個）・
ひと口大に切った鶏もも肉（1枚）を
入れて炒める。
肉の色が変わったら
トマトケチャップ（大さじ4）・
タバスコ（小さじ1）を入れて
強火でからめる。
フライパンの具材の真ん中を開けて、
そこにピザ用の
モッツァレラチーズ（200g）を
のせる。
弱火にしてチーズが溶けたら、
このチーズに具材をつけながら食べる。
（カセットコンロの上に乗せて、
みんなで食べても楽しい）
＊辛みが苦手という方や子どもさんは、
タバスコの量を減らします。
砂糖やハチミツや
ニンニクを入れてもOK。
↑
みきママ
↑
カトリーナ
みきママさんの
「ゆるメシ」
感想もお待ちしています！
７月３１日（日）「フライパンでチーズタッカルビ」レシピ
ＦＡＸ ⇒ 名古屋(052)263-6800
関連記事
