「カトリーナの全部全力」
「みきママのゆるメシ」
みきママは
「時短・簡単・節約・豪華」を
モットーとするレシピが
大人気の！
料理研究家、
藤原美樹さん。
以下、
２月２０日に
ご紹介した
「５分で大人の濃厚ティラミス」
レシピです。
→2個分
食パン（1/4枚）を１口大にちぎり、
２つのカップにそれぞれ入れて、
ドリップコーヒーに熱湯（大さじ1強ずつ）を注ぎ、
濃いめのコーヒーを作る。
そのコーヒーを
カップの食パンの上に注ぎ入れ、
フォークで細くする。
耐熱容器にクリームチーズ（80g）を
600wの電子レンジで20秒チンして
柔らかくしたら、
砂糖（大さじ1.5）を入れて混ぜ、
それぞれの容器の食パンの上にのせる。
無糖のココアを茶漉しで振りかけたら、
冷凍庫で3分ほど冷やしてできあがり。
＊カップは
直径７センチ高さ５～６センチくらいのものを使用。
ショットグラスなどでも作れます。
＊ドリップコーヒーは、顆粒状のものでもOK。
濃いめに作りましょう。
＊食パンではなく、カステラを使った
みきママのティラミスレシピは
みきママレシピ本
「世界一親切な１２カ月おやつ」に掲載されています。
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みきママ
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カトリーナ
みきママさんの
「ゆるメシ」
感想もお待ちしています！
２月２０日（日）「５分で大人の濃厚ティラミス」レシピ
ＦＡＸ ⇒ 名古屋(052)263-6800
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