2021年12月12日（日）
「カトリーナの全部全力」
「みきママのゆるメシ」
みきママは
「時短・簡単・節約・豪華」を
モットーとするレシピが
大人気の！
料理研究家、
藤原美樹さん。
以下、
１２月１２日に
ご紹介した
「クリスマスローストチキン」
レシピです。
→骨つき鶏２本分
鶏肉は火が通りやすいように、
骨に沿って切り目を入れて広げる。
塩と胡椒（各ひとつまみ）を
もみこんで、フライパンに置く。
皮目から弱めの中火で5分ほど焼き、
ひっくり返して酒（大さじ1/2）をふって
蓋をする。
弱めの中火で4分ほど蒸し焼きしたら、
いったん皿に取り出す。
醤油（大さじ3）・はちみつ（大さじ2.5）・
水（大さじ3）を入れて、煮たてる。
お肉を戻して中火で絡めたら、
できあがり！
↑
みきママ
↑
カトリーナ
みきママさんの
「ゆるメシ」
感想もお待ちしています！
2024年07月07日（日）
2024年06月16日（日）
2024年06月16日（日）
2024年06月09日（日）
2024年06月09日（日）
2024年05月26日（日）
2024年05月26日（日）
2024年05月19日（日）
