「カトリーナの全部全力」
「みきママのゆるメシ」
みきママは
「時短・簡単・節約・豪華」を
モットーとするレシピが
大人気の！
料理研究家、
藤原美樹さん。
以下、
９月２６日に
ご紹介した
「揚げない！
10分でチキン南蛮」
レシピです。
→１人分
鶏もも肉（１枚）を一口大に切って、
塩を（ひとつまみ）揉み込んで焼く。
醤油だれ（醤油と砂糖各小さじ2・酢大さじ1/2）を加え、
炒めからめる。
別の容器に卵（1個）・牛乳（小さじ1）を入れて
よく混ぜてから、
600wのレンジで50秒レンチンする。
そこにマヨネーズ（大さじ2）を和え、
タルタルソースを作る。
先ほどの鶏肉にタルタルソースをかけて、完成。
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みきママ
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カトリーナ
みきママさんの
「ゆるメシ」
感想もお待ちしています！
９月２６日（日）「揚げない！！10分でチキン南蛮」レシピ
ＦＡＸ ⇒ 名古屋(052)263-6800
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