「カトリーナの全部全力」
「みきママのゆるメシ」
みきママは
「時短・簡単・節約・豪華」を
モットーとするレシピが
大人気の！
料理研究家、
藤原美樹さん。
以下、
１２月２９日に
ご紹介した
「みんながよく食べるおせち」
レシピです。
①田作りナッツ…
田作りにミックスナッツを加えて和える。
（分量は適当でOK）。
②昆布巻きピンチョス…
ピックに昆布巻きと
きゅうりの漬物を交互に刺す。
③伊達巻きソーセージ…
7㎜の厚さに切った伊達巻き2枚で、
７㎝の厚さに切った
ボロニアソーセージをはさむ。
④栗きんとんチーズボール…
栗きんとん50ｇを潰しながら
クリームチーズ100ｇと混ぜ合わせる。
大さじ1くらいずつラップに乗せて、
茶巾のようにラップごと包む。
フランスパンのディップのようにも使える。
（栗きんとん１：クリームチーズ２ の割合）
