「カトリーナの全部全力」
「みきママのゆるメシ」
みきママは
「時短・簡単・節約・豪華」を
モットーとするレシピが
大人気の！
料理研究家、
藤原美樹さん。
以下、
１０月２５日にご紹介した
「野菜が進む！！
サバーニャカウダ」
レシピです。
→2人前です。
サバ缶1缶を汁ごと（190g）を小鍋に入れる。
牛乳（100㏄）、おろしにんにく（大さじ2）、
塩こしょう（少々）を入れて、
サバを木べらで潰しながら
3分ほど加熱する。
とろみがついたら器に盛り、
バゲットやきゅうり・にんじんなど、
好きな野菜をつけて食べる。
みきママ、
こんなアレンジを教えて下さいました♪
↓↓↓
- サバ缶＋豆腐＋キムチ → スンドゥブ
- サバ缶＋カレールウ＋トマト缶 → サバカレー
- サバ缶＋オリーブオイル＋にんにく
→ サバのアヒージョ（サバージョ） - サバ缶＋味噌汁 → あら汁
- サバ缶＋サラダ → サバサラダ（ドレッシングなしでOK）
