「カトリーナの全部全力」
「みきママのゆるメシ」
みきママは
「時短・簡単・節約・豪華」を
モットーとするレシピが
大人気の!
料理研究家、
藤原美樹さん。
以下、
8月9日にご紹介した
「なんちゃって極上ウニうどん」
レシピです。
1人前です。
容器に醤油(大さじ1)・
みりんと砂糖(各小さじ1)・
かつおだしの素(2つまみ)・
わさび(3㎝)・
コーヒークリープ(1個)を混ぜて
つゆを作る。
食べる器に、
冷やしたうどん(1玉)・
1口サイズに切った
アボカド(1/2個)・
天かす(小さじ1)を
かける。
(天かす省略可)
卵黄(1個)を乗せて、
先ほど作ったつゆをかけて
混ぜて食べる。
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みきママ
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カトリーナ
ぜひお試しください!
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