「カトリーナの全部全力」
「みきママのゆるメシ」
みきママは
「時短・簡単・節約・豪華」を
モットーとするレシピが
大人気の！
料理研究家、
藤原美樹さん。
以下、
８月９日にご紹介した
「なんちゃって極上ウニうどん」
レシピです。
１人前です。
容器に醤油（大さじ1）・
みりんと砂糖（各小さじ1）・
かつおだしの素（2つまみ）・
わさび（3㎝）・
コーヒークリープ（1個）を混ぜて
つゆを作る。
食べる器に、
冷やしたうどん（1玉）・
１口サイズに切った
アボカド（1/2個）・
天かす（小さじ1）を
かける。
（天かす省略可）
卵黄（1個）を乗せて、
先ほど作ったつゆをかけて
混ぜて食べる。
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みきママ
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カトリーナ
ぜひお試しください！
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