『河原崎辰也 いくしかないだろう！』
「清水藍のスイーツタイム」は殺伐とした男くさい番組で、ＣＢＣの可愛い代表！清水が甘～いひと時 を美味しいお菓子と共にお送
清水藍 の スイーツタイム💗ウルトラなカレースナック！
「ウルトラポテト 超カレー味」
亀田製菓から発売された「ウルトラポテト」は
米菓製法だからこそできるビッグサイズな生地と
濃厚な味付けのウルトラ級の食べ応えが特徴のポテトスナック🌟
様々な商品アイデアを検討し試作を重ねる中で、
お米とポテトを組み合わせた試作品が
非常においしかったことが開発のきっかけ💡
長年培ってきたお米の加工技術をポテトスナックに応用することで、
ポテトだけでは味わえない食感や味わい、
食べ応えを実現できると考えたそう💭
これまでにない新しいおいしさや
食感を楽しんでいただける商品をお届けしたい🔥
という思いから「ウルトラポテト」ブランドが誕生！
亀田製菓は、お米の加工技術には長年の知見がありますが
ポテトを組み合わせた商品の製造には
やはり多くのトライ＆エラーがあったそう💦
ポテトを加えることで、
風味だけでなく食感や香ばしさも大きく変わるため
配合や製法を何度も見直しました。
ウルトラポテトは、大きくて厚みのある特徴的な形状のため
製造ラインへの落とし込みにも苦労したそう。
しかし、揚げ時間や味付けの付着量などを細かく検証しながら調整を重ね
現在の食べ応えと濃厚な味わいを実現！
夏は暑さによって食欲が落ちやすい季節ですが、
一方でスパイスの香りや刺激は「食べたい」という気持ちを引き出してくれる味！
ということで、暑い夏でもしっかり満足感が得られ
思わず食べ進めたくなるようなカレー味に着目！🍛
「超」のポイントは、味付けの濃厚さ💥💥
カレー味のオイルで味付けをした後、
さらにカレー味のパウダーを重ねる2段階味付けを採用！
オイルとパウダーを製造ラインで実現できる範囲で最大限に付着させることで、
ひと口目から濃厚なカレーの風味が楽しめる味わいに仕上げました🍴
また、厚くて食べ応えのある生地に負けない
カレーの味づくりもこだわり📝
生地に存在感がある分、
味付けに工夫をしないとカレー味が際立たないので、
スパイスの香りだけでなく煮込んだカレーのようなコクや旨みまで感じられるよう
様々な調味料を組み合わせて奥深い味付けにしました🔥
河原崎も「うまい！」と大絶賛！
本格的な味わいに驚くおいしさです👀✨✨
食べ応え抜群で満足感もたっぷり！
期間限定商品で、8月末ごろまでの販売（なくなり次第終了）
全国のコンビニエンスストアで販売中ですよ(o^ ^o)
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