最近日差しが強くなってきましたが、ロッテの「パイの実」が、これからの季節にピッタリのスイーツとして登場です。
誰もが知るロングセラー商品が、どのような変貌を遂げたのでしょう?
CBCラジオ『河原崎辰也 いくしかないだろう!』4月24日放送分から。
見た目はパイの実ですが…
4月に入り、日増しに暑くなってきた今日この頃。
今回の"スイーツタイム"では、清水藍が季節感のあるとっておきのスイーツを、河原崎辰也にプレゼンしました。
河原崎「パイの実って…パイの実ですか?」
清水「はい!みんな大好き、ロッテのパイの実」
ご存知の方も多い『パイの実』が、同社の飲むアイス『クーリッシュ』との期間限定でコラボレーションを果たしたそうです。
その名も『パイの実 クーリッシュバニラ』。
河原崎「え?アイスなの?…アイスじゃないね、お菓子だね?」
『パイの実クーリッシュバニラ』は涼し気な青のパッケージ。
『パイの実』はパイ生地の中にチョコレートが包まれていますが、こちらの商品は中に『クーリッシュ』味のホワイトチョコレートが包まれているそうです。
河原崎「へぇ~」
クーリッシュ特有の”食感”も再現!
『パイの実クーリッシュバニラ』のパッケージには"冷やしても美味しい"と書かれていて、冷凍庫でキンキンに冷やして食べるのがオススメなんだそう。
ところが、スタジオで河原崎に出されたものは冷やされていない模様です。
河原崎「なんで冷たくないの?」
清水「実はですね、もう一つ美味しい食べ方があるので。今日はそちらを試してもらおうかなと思っているんです」
まずは小手調べにそのままの状態で頂くことに。
開封すると、見た目は見覚えのある『パイの実』。
ですが、フワッとバニラの香りが漂ってくるようで、「高級お菓子の香り」と河原崎は表現します。
そしてこの商品、味もさることながら、『クーリッシュ』のある特徴が再現されています。
清水「パイの実のサクサク感。そしてクーリッシュ特有のシャリシャリ感も仕掛けがあるという」
河原崎「シャリシャリ残ってるんだけど、ちょっとねっとりも感じられて舌触りがとても良いです」
電子レンジで”パイリッシュ”が完成!
続いて、清水がすすめる"もう一つの美味しい食べ方"で頂くことに。
清水「実はですね、パイの実を電子レンジでチンいたしまして。その上から本物のクーリッシュを乗せて食べると、これがまためちゃめちゃ美味しいということで。料理してきましたよ!」
ほんのり温かい『パイの実』と冷たい『クーリッシュ』。
二度目の「いただきます」で、一口頬張る河原崎。
すると、「あぁ!!」と驚きの声を張り上げます!
河原崎「不思議なパンケーキを食べている感じ」
清水「贅沢な味ですよね」
河原崎「めちゃんこ美味しいなぁ!」
河原崎の好みに合っていたのか、この食べ方を絶賛します。
実はこの食べ方、ロッテの公式サイトでもこのレシピが掲載されており、『パイリッシュ』と名付けられています。
そのまま冷やしても、『パイリッシュ』にしても美味しい『パイの実クーリッシュバニラ』は8月末までの期間限定です。
(nachtm)
河原崎辰也 いくしかないだろう!
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2022年04月24日17時51分~抜粋