『河原崎辰也 いくしかないだろう！』
「清水藍のスイーツタイム」は殺伐とした男くさい番組で、ＣＢＣの可愛い代表！清水が甘～いひと時 を美味しいお菓子と共にお送りします♪
清水藍 の スイーツタイム💗食感系ご褒美ショコラにメロメロ…！💕
『PICKS(ピックス)』
発売元はブラックサンダーでもおなじみ！
「有楽製菓」⚡⚡
日々の頑張りへのご褒美として手軽な価格で楽しめる
本格チョコレートを楽しめ、
リフレッシュしてほしい！という思いから
最も手軽なプチ贅沢チョコを目指して開発💡
本格的な味わいを50円で手軽に食べられる
食感系ご褒美ショコラです🍫✨
ミルクチョコレートをベースに、
“ふわっ”、”とろっ”、”さくっ”と
食感が異なる３種類の商品が新登場！✨
どれを食べても絶対美味しい！と感じてもらえるよう
安心感のある味わいを目指し、
有楽製菓の強みである「食感」を差別化！
有楽製菓はブラックサンダーのような、
具材とチョコレートを絡ませて
チョコバーに成形する製法を得意としています。
また、今回の商品は
ブラックサンダーの製法では実現できない
「ふわっ」や「とろっ」とした食感に挑戦するため
型にチョコレートを流し込んで固める「モールド製法」で設計！
しかし、慣れない製法で新商品3品を立ち上げるということで、
最初はなかなか形にならなかったそう…💦
何度も改良を繰り返し1年以上かけて
ようやく無事発売を迎えることができたそう💡✨
中でも苦労したのが「ふわっ」。
最初全く目標の“ふわっ”感に仕上がらず苦戦したんだとか💧
配合・混合時の温度・時間など何度もテストを重ねて、
ようやく現在の最適な口当たりに…！
今までで一番苦労した商品でとても愛着があるそう💕
＜PICKSふわっ＞
ホイップして空気を抱き込ませることで“ふわっ”とやさしい食感と、
“ふわっ”と香りたつ風味をお楽しみいただけます🍷
華やかで記憶に残るような上質な香りにこだわり、
厳選した高級ブランデーコニャックV.S.O.Pで香りづけすることで、
上品でちょっと大人の味わいに仕上げました✨
＜PICKSとろっ＞
くちどけの良いチョコレートを厳選し、
噛むごとに“とろっ”と口いっぱいにチョコレートの風味が広がります💕
コクのあるミルク感にこだわり、
メイラード反応を利用した香ばしいキャラメル感のある
特徴的なミルク風味に仕上げた、濃厚で満足感のある味わいです🌼🌷
＜PICKSさくっ＞
薄焼きクレープ「フィアンティーヌ」を配合した、
“さくっ”と心地よい噛み心地と、
焦がしバターとローストヘーゼルナッツペーストで引き立てられた
香ばしく上品なミルクチョコレートの味わいを楽しめます🍫
ヘーゼルナッツはあえてえぐみのある皮付きを使用し、
隠し味にキャラメルパウダーや黒糖を配合することで、
軽い食感とは裏腹に深みのある味わいを引き出しています💕
個性が光る美味しさ！
気分によってどの”ご褒美”にするか迷っちゃいますね💕
さらに忙しい日常生活でも手軽に楽しんでいただくため、
ふたくちで食べきる”ちょい食べ”に
ちょうどいいサイズ感にもこだわりました♪
また「食べたあと歯形が残ったところを
みられるのが恥ずかしい」
という気持ちがあるのではないか…と考え、
2口で食べやすい形も考案！
食べやすいサイズになるように切り込みを入れているので
お好みのサイズで食べることができます🍴✨
仕事の合間やほっと一息つくときのお供に
その日の気分で選べる食感をお楽しみください♪
数量限定で全国のミニストップ店舗にて販売中☀
50円で手軽に食べられる食感系ご褒美ショコラ
「PICKS(ピックス)」ごちそうさまでした～💖
✨📻聞き逃した方はこちらから📻✨
💗番組Twitterはこちらから💗
発売元はブラックサンダーでもおなじみ！
「有楽製菓」⚡⚡
日々の頑張りへのご褒美として手軽な価格で楽しめる
本格チョコレートを楽しめ、
リフレッシュしてほしい！という思いから
最も手軽なプチ贅沢チョコを目指して開発💡
本格的な味わいを50円で手軽に食べられる
食感系ご褒美ショコラです🍫✨
ミルクチョコレートをベースに、
“ふわっ”、”とろっ”、”さくっ”と
食感が異なる３種類の商品が新登場！✨
どれを食べても絶対美味しい！と感じてもらえるよう
安心感のある味わいを目指し、
有楽製菓の強みである「食感」を差別化！
有楽製菓はブラックサンダーのような、
具材とチョコレートを絡ませて
チョコバーに成形する製法を得意としています。
また、今回の商品は
ブラックサンダーの製法では実現できない
「ふわっ」や「とろっ」とした食感に挑戦するため
型にチョコレートを流し込んで固める「モールド製法」で設計！
しかし、慣れない製法で新商品3品を立ち上げるということで、
最初はなかなか形にならなかったそう…💦
何度も改良を繰り返し1年以上かけて
ようやく無事発売を迎えることができたそう💡✨
中でも苦労したのが「ふわっ」。
最初全く目標の“ふわっ”感に仕上がらず苦戦したんだとか💧
配合・混合時の温度・時間など何度もテストを重ねて、
ようやく現在の最適な口当たりに…！
今までで一番苦労した商品でとても愛着があるそう💕
＜PICKSふわっ＞
ホイップして空気を抱き込ませることで“ふわっ”とやさしい食感と、
“ふわっ”と香りたつ風味をお楽しみいただけます🍷
華やかで記憶に残るような上質な香りにこだわり、
厳選した高級ブランデーコニャックV.S.O.Pで香りづけすることで、
上品でちょっと大人の味わいに仕上げました✨
＜PICKSとろっ＞
くちどけの良いチョコレートを厳選し、
噛むごとに“とろっ”と口いっぱいにチョコレートの風味が広がります💕
コクのあるミルク感にこだわり、
メイラード反応を利用した香ばしいキャラメル感のある
特徴的なミルク風味に仕上げた、濃厚で満足感のある味わいです🌼🌷
＜PICKSさくっ＞
薄焼きクレープ「フィアンティーヌ」を配合した、
“さくっ”と心地よい噛み心地と、
焦がしバターとローストヘーゼルナッツペーストで引き立てられた
香ばしく上品なミルクチョコレートの味わいを楽しめます🍫
ヘーゼルナッツはあえてえぐみのある皮付きを使用し、
隠し味にキャラメルパウダーや黒糖を配合することで、
軽い食感とは裏腹に深みのある味わいを引き出しています💕
個性が光る美味しさ！
気分によってどの”ご褒美”にするか迷っちゃいますね💕
さらに忙しい日常生活でも手軽に楽しんでいただくため、
ふたくちで食べきる”ちょい食べ”に
ちょうどいいサイズ感にもこだわりました♪
また「食べたあと歯形が残ったところを
みられるのが恥ずかしい」
という気持ちがあるのではないか…と考え、
2口で食べやすい形も考案！
食べやすいサイズになるように切り込みを入れているので
お好みのサイズで食べることができます🍴✨
仕事の合間やほっと一息つくときのお供に
その日の気分で選べる食感をお楽しみください♪
数量限定で全国のミニストップ店舗にて販売中☀
50円で手軽に食べられる食感系ご褒美ショコラ
「PICKS(ピックス)」ごちそうさまでした～💖
✨📻聞き逃した方はこちらから📻✨
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