清水藍のスイーツタイム💗まさかのローストビーフのタルトを発見！？

2021.01.10（日）

『河原崎辰也いくしかないだろう！』
「清水藍のスイーツタイム」は殺伐とした男くさい番組で、ＣＢＣの可愛い代表！清水が甘～いひと時を美味しいお菓子と共にお送りします♪

今年は丑年！こんな“うしスイーツ？”見つけました！✨
『三河牛ローストビーフタルト』

な、なんと
「三河牛のローストビーフタルト」なるものを発見しちゃいました！

販売しているのは名古屋市天白区にあるタルト専門店
「Torte（トルテ）」です♪
昨年９月にオープンしたお店です🌷🌼

ショーケースの中には…
苺などフルーツを使った宝石のようなかわいいタルト…🍓✨

濃厚プリンタルト、バスクチーズタルト、モンブランタルト、
タルト・オ・ショコラ、季節のフルーツタルトといったスイーツ系…
と一緒に、ショーケースに一緒に並んでいる
「三河牛のローストビーフタルト」！！？
思わず二度見してしまう衝撃です！！

「お客さんからも何これ！？」という反応なんだそう(笑)

もともとスペインバルを経営していた店長の高橋さん！
タパスのような感覚でお惣菜タルトがあっても面白いのでは？
と三河牛のローストビーフを使うことを考えたそう💡

タルトはサクっとしたパイ生地！
ローストビーフ自体もすごくお肉の旨みが感じられてなかなかのレベル！！
ローストビーフの下には自家製のマッシュポテトが敷かれていて、
優しいホクホクのお芋とローストビーフ…💓💓💓

もちろんタルトとしても完成度は高いです！！！美味しい！！！！
お肉は２０ｇ程なので、食べ応えも抜群です！！

ちなみに…
トリュフプリンタルトやボローニャ風タルト、
イートイン限定のカルボナーラタルトといった惣菜系もあります！

現在、新型コロナウイルス感染症の影響で
テイクアウトのお客さんが多いとのことですが、
イートインでは、ソムリエ資格を持つ高橋店主が
食べたいタルトに応じたドリンクを選んでくれますよ♪

赤・白、スパークリングなど20種類以上のワイン、国産クラフトビール、
サイフォンで入れるコーヒーと一緒にタルトが楽しめます！

人気の「トリュフプリンタルト」は
お客さんの前でトリュフを削る、イートインならではの特典が魅力です💓

今後はキャビアのタルトも計画中とのことですよ！
夜２１時までテイクアウト可能なのも有難いですね！！

鉄道などの鉄橋の維持補修工事を手掛けている会社が
新企業として飲食業も始めたこのお店☀✨

店内の家具などは溶接技術を活かした鉄筋製なので
そこあたりも観察してみてくださいね♪

これはうまい！
『三河牛のローストビーフタルト』ごちそうさまでした～❤