河原崎辰也 いくしかないだろう!

清水藍のスイーツタイム💗ポテトチップス革命!!!

河原崎辰也 いくしかないだろう!』
清水藍のスイーツタイム」は殺伐とした男くさい番組で、CBCの可愛い代表!清水が甘~いひと時 を美味しいお菓子と共にお送りします♪

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カルビー史上最薄ポテトチップスが新登場!
『シンポテト』



カルビーでは1975 年にポテトチップスの発売を開始!

シンポテトは、カルビーで最も薄いポテトチップスなんです✨
「堅あげポテト」の半分の薄さで、一番の違いは食感!!





薄く小さい形状とくしゃっと崩れるような
軽い食べ心地がたのしめる、
今までにない新しい食感なんです💗



ポテトチップスの開発では、
これまで厚みを増やしていくものが中心となっていましたが…
極限まで薄くしてみたらどうなるのか?
という逆転の発想で開発に着手💡

薄さを最大限に生かす試作を数百回繰り返し、

6 年の歳月をかけたそう…!💦

その製造工程途中で、
クシャっと小さく丸まるような独特の形に!👀






番苦労した点は、この軽い独特の食感を作る技術開発✨
ポテトチップスに含まれる油分のコントロールが課題だったそうで…
シンポテトは、その薄さゆえに油分のコントロールが困難でした。

油切れ良い軽い食感に仕上げるため

①カルビー初のフライ技術を取り入れる
②フライ油もひまわり油 100%にする

など試行錯誤し漸く完成した新商品です!🔥🔥

通常のポテトチップスに比べると、
オリジナルの工程を挟むため
長時間・少量生産でこだわりの製法となっているそうです(o^ ^o)♪

薄さにとことんこだわったところ!

これまでのポテトチップスにはない小さな形状と軽い食感が!! 

カリッとサクッと!とっても美味しい~~~💗✨




先月2月17日に関東など
一部地域で先行発売されている「シンポテト」!

実は、東海地方ではまだ発売されていないので
手に入らないこちらを特別にプレゼントですよ~!🎁🎉

(詳しくはradikoタイムフリーで📻♪)

ちなみに、今年の秋までには全国で発売予定とのことです(o^^o)♪

特に働く女性のオンタイムシーンを含む、
「いつでもどこでも楽しめる新しいポテトチップス」として
多くの方にいろいろなシーンで召し上がっていただきたい!とのこと(o^ ^o)


サクッ・カリッと軽い食感が絶品!✨
「シンポテト」ごちそうさまでした~💗







✨📻聞き逃した方はこちらから📻✨
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レポートドライバー 🎀 清水藍

 
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