河原崎辰也 いくしかないだろう!

清水藍のスイーツタイム💗ほっかほかで美味しい幸せ~!!

河原崎辰也 いくしかないだろう!』
清水藍のスイーツタイム」は殺伐とした男くさい番組で、CBCの可愛い代表!清水が甘~いひと時 を美味しいお菓子と共にお送りします♪

[この番組の画像一覧を見る]

“中華まん”の井村屋と“ホットケーキ”の森永製菓が夢のコラボ!
『ホットケーキまん』



みなさんご存知
「井村屋」あずきバーなどのアイス、
肉まん・あんまん・菓子・豆腐などを作っている
三重県津市の食品メーカーです(o^ ^o)♪

元は和菓子屋から始まり、今年で創業124年、会社設立73年💡✨

そんな井村屋がホットケーキでおなじみの
森永製菓
共同開発したのが『ホットケーキまん』💡
まさに!ホットケーキを食べているかのような味と
見た目を楽しめる商品です!




卵と牛乳を使用したふんわり生地で、
森永ケーキシロップメープルタイプ
カナダ産メープルシップを隠し味に加えたオリジナルソース
バターペーストを包みました(o^ ^o)

厚さも森永製菓が推奨している
ホットケーキの厚さを目指したそう!💗


ホットケーキの形状をイメージして
天面を焼いています★



実は、先日1月25日
「寒い日に心も体もあたためてほしい」という願いから

『中華まんの日』『ホットケーキの日』の記念日♪

そこで「一緒に記念日を盛り上げよう」とはや2年…
森永製菓さんとの共同開発の話がでた初年度は
製造スケジュールがいっぱいで実現する事ができず、
満を持しての2年目の2019年度!
ついに夢の「ホットケーキまん」が商品化!

開発で苦労したのは、
ホットケーキの特徴である「ふんわり感」
どのようにして再現するのかという部分!

試行錯誤の結果、
通常の肉まん・あんまんの生地では使用しない
牛乳や卵を加える事で、「ふんわり」とした
ホットケーキのような生地の食感を実現する事に成功✨



ふんわり甘くて美味しい~~~~💗
中の濃厚な甘さとそとのふんわり感✨
めちゃくちゃ美味しいぞ!!!!







寒い季節のおやつや朝食として
温かくなっていただきたいです…!と井村屋さん♨


SNSでは「追いバター」「バニラアイスを添えて」
「メープルシロップを増して」
「ホットサンドメーカーで焼いて」
など
様々なアレンジで楽しんでいる方もたくさん(o^ ^o)


追いバターがまた背徳的な美味しさなんです~!!💗




北海道、九州地方を除く
全国のスーパーなどで購入できますよ🌼🌷


ふんわり幸せいっぱい✨
「ホットケーキまん」
ごちそうさまでした~❤








✨📻聞き逃した方はこちらから📻✨
💗番組Twitterはこちらから💗


レポートドライバー 🎀 清水藍
関連記事

あなたにオススメ

番組最新情報