清水藍 の スイーツタイム💗ソーダ風味の青いカニカマ!?

河原崎辰也 いくしかないだろう! / グルメ

『河原崎辰也 いくしかないだろう!』
殺伐とした男くさい番組で、CBCの可愛い代表!清水が甘~いひと時 を美味しいお菓子と共にお送りします♪

そうだソーダ食べよう!!★
『サラダスティック ソーダ風味』



売れ筋No.1のカニかま
「サラダスティック」
話題の
「うな次郎」など
次々とヒット商品を生み出している
新潟県に本社がある
「いちまさ(一正蒲鉾)」✨

1965年に新潟に誕生し、
今では海外にも拠点を持つグローバルな食品メーカーです✨




「サラダスティック ソーダ風味」は、
鮮やかな水色が目を引くソーダ風味の風味かまぼこ💡

普段練り製品を利用しないお客さまにも
売場に立ち寄っていただけたら
という思いや
練り製品の売場に驚きとわくわくをお届けしたい!というコンセプトで、
見た目からインパクトの伝わる商品になるようこだわったそう!

昨年は黄色の「瀬戸内レモン風味」を発売し
予想以上の反響があったんだとか🍋🌱

そんな中、近年「青色の食品」
SNSなどで取り上げられていることを知り、
「お弁当・キャラ弁を作るときに青い食材が欲しい」というSNS上の声や、
カラフルでインスタ映えするメニューの流行を見て、

青い食品の開発を企画へ…!!

涼しい見た目&爽やかなソーダ風味を
夏季限定で開発しようと考えました🔥🔥


しかし、植物由来の色素を使い
明るい水色を実現することが一番苦労したそう…💦

アイスなどに使われている明るい水色の色素は熱に弱く、
加熱が必要な練り製品では使用できませんでした。

加熱に強く、できるだけ明るい水色になるような色素を探し
試作を繰り返し最終的に”クチナシ”という植物由来の色素に辿り着き、
現在の色を実現することに成功!✨


目を引く青色にはビックリです…!!!



「サラダスティック ソーダ風味」には
通常のサラダスティックに使われている
「かにエキス」は使われておらずカニの風味は全くありません(o^ ^o)


甘くて爽やかですが、
食感はカニかまという不思議な感じ…(笑)


食品にはまだまだ珍しい色なので、
キャラ弁などでも活躍できる逸品💕


おやつなどにそのままお召し上がりいただいても良いですし、
アイスや、クラッカー&クリームチーズのトッピングなど、
ご家庭での食卓に並べていただければ
盛り上げること間違いなしだと思います!
とのこと(笑)

見た目のかわいい流行りの「チェックトースト」
ピンチョスでのアレンジレシピに活用するのもオススメ♫






全国のスーパーで8月末まで購入できます★
見つけた際は是非ともご購入を~💗



ソーダ風味の青いカニカマ!
「サラダスティック ソーダ風味」
ごちそうさまでした~❤







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レポートドライバー 🎀 清水藍
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