『河原崎辰也 いくしかないだろう！』
殺伐とした男くさい番組で、ＣＢＣの可愛い代表！清水が甘～いひと時 を美味しいお菓子と共にお送りします♪
第４０食目💗「クランチチョコ＆ビスケットサンド」
「ハイブリッドスイーツ」
違う種類のスイーツを掛け合わせてつくられた新感覚スイーツ✨
ということで今回紹介したのはこちら♪
「クランチチョコ＆ビスケットサンド」
セブンイレブンで販売しているこちら🌼
バニラアイスクリームを
クランチチョコとココアビスケットで挟んだ1品★
クランチのザクザクとした食感と
ビスケットのサクサクとした食感を同時に味わえる、
1つで2度美味しい商品なのです～💗
様々な素材を集めて新しいサンドアイスを考えている時に
たまたま上下違う素材で挟んでみた所…
食感の違いも楽め美味しかったんだとか💡✨
そこで！
「サンドだからといって同じ素材で挟まなくても良いのでは」
と閃き、今回の商品の開発に至りました♪
開けてみると…、不思議なかたちです！！！
商品開発で苦労した点はというと…？
クランチチョコとココアビスケットとアイスの３つの味のバランス！
どの味も負けることなく、
それぞれの味がバランス良く感じられる素材
アイス作りに苦労しました💦
クランチチョコは
ライスパフとコーンフレークを混ぜザクザク食感を楽しめます♪
普通の板チョコは冷凍すると固すぎて食べることはできないため、
お客様が食べやすいように素材を混ぜ込むことで
チョコを冷凍下でもおいしく食べられるようにしようと、
色んな素材の中からライスパフとコーンフレークを選んだそう💡✨
食べるときに…、固すぎず ボロボロ崩れない
そしてチョコの味もしっかり感じられる
チョコとライスパフとコーンフレークを混ぜ込む
黄金比を試行錯誤しながら決定🍫★
ココアビスケットについては、
クランチチョコがザクザクした食感なので逆の食感の方が面白いと思い
アイスと挟むことでアイスの水分を吸って、
しっとりとするココアビスケットを選んだそう💗
また、
クランチチョコもココアビスケットも味がしっかりしているため
その２つに負けない濃厚なバニラアイスにするために
濃厚でありながらフレッシュですっきりとした後味に仕上げ、
アイス全体の味がしつこくならないようにしています✨
ぜひ、３つの味のハーモニーを楽しんでいただきたい！
…とのこと💕
納得の美味しさです！！！
「２種類の素材を一度に楽しめる」
「美味しくて１６２ｋｃａｌとカロリーが控えめ」との反響も♪
ちょっとした自分へのご褒美や
小腹がすいた時のおやつにオススメです(o^ ^o)
クランチチョコ＆ビスケットサンドは
全国のセブンイレブンで販売中☀✨
ハイブリッドな美味しさ！
「クランチチョコ＆ビスケットサンド」
ごちそうさまでした～❤
✨📻聞き逃した方はこちらから📻✨
レポートドライバー 🎀 清水藍
違う種類のスイーツを掛け合わせてつくられた新感覚スイーツ✨
ということで今回紹介したのはこちら♪
「クランチチョコ＆ビスケットサンド」
セブンイレブンで販売しているこちら🌼
バニラアイスクリームを
クランチチョコとココアビスケットで挟んだ1品★
クランチのザクザクとした食感と
ビスケットのサクサクとした食感を同時に味わえる、
1つで2度美味しい商品なのです～💗
様々な素材を集めて新しいサンドアイスを考えている時に
たまたま上下違う素材で挟んでみた所…
食感の違いも楽め美味しかったんだとか💡✨
そこで！
「サンドだからといって同じ素材で挟まなくても良いのでは」
と閃き、今回の商品の開発に至りました♪
開けてみると…、不思議なかたちです！！！
商品開発で苦労した点はというと…？
クランチチョコとココアビスケットとアイスの３つの味のバランス！
どの味も負けることなく、
それぞれの味がバランス良く感じられる素材
アイス作りに苦労しました💦
クランチチョコは
ライスパフとコーンフレークを混ぜザクザク食感を楽しめます♪
普通の板チョコは冷凍すると固すぎて食べることはできないため、
お客様が食べやすいように素材を混ぜ込むことで
チョコを冷凍下でもおいしく食べられるようにしようと、
色んな素材の中からライスパフとコーンフレークを選んだそう💡✨
食べるときに…、固すぎず ボロボロ崩れない
そしてチョコの味もしっかり感じられる
チョコとライスパフとコーンフレークを混ぜ込む
黄金比を試行錯誤しながら決定🍫★
ココアビスケットについては、
クランチチョコがザクザクした食感なので逆の食感の方が面白いと思い
アイスと挟むことでアイスの水分を吸って、
しっとりとするココアビスケットを選んだそう💗
また、
クランチチョコもココアビスケットも味がしっかりしているため
その２つに負けない濃厚なバニラアイスにするために
濃厚でありながらフレッシュですっきりとした後味に仕上げ、
アイス全体の味がしつこくならないようにしています✨
ぜひ、３つの味のハーモニーを楽しんでいただきたい！
…とのこと💕
納得の美味しさです！！！
「２種類の素材を一度に楽しめる」
「美味しくて１６２ｋｃａｌとカロリーが控えめ」との反響も♪
ちょっとした自分へのご褒美や
小腹がすいた時のおやつにオススメです(o^ ^o)
クランチチョコ＆ビスケットサンドは
全国のセブンイレブンで販売中☀✨
ハイブリッドな美味しさ！
「クランチチョコ＆ビスケットサンド」
ごちそうさまでした～❤
✨📻聞き逃した方はこちらから📻✨
レポートドライバー 🎀 清水藍
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