清水藍のスイーツタイム❤名古屋の新名物！？「ういろうクロワッサン」

2018.09.23（日）

『河原崎辰也いくしかないだろう！』
殺伐とした男くさい番組で、ＣＢＣの可愛い代表！清水が甘～いひと時を美味しいお菓子と共にお送りします♪

第２４食❤ういろうクロワッサン

新しい名古屋土産！？
「ういろうクロワッサン」

販売しているのは、
名古屋駅構内にある「マーメイドカフェＪＲ名古屋駅店」✨

コロンとかわいらしサイズに焼き上げた「ミニクロワッサン」に、
名古屋名物の定番として高い人気を誇る
もっちりとした食感と優しい甘さが特長の「青柳ういろう」と
「あんクリーム」をサンドしたオリジナルスイーツです❤

きゃー！可愛らしい見た目です❤

味は全部で４種あり…

「しろ」
“青柳ういろう”を代表する米粉と
砂糖の昔ながらの素朴で淡白な味わい

「くろ」
黒砂糖のコクと深みのある、
創業当時より造り続けられている伝統の味わい

「さくら」
桜の風味がほのかに口広る、上品な香りと味わい

「抹茶」
かぐわしい抹茶の香りが特徴で、風味豊かな味わい

最近のインスタ映えをうけて
中でも「さくら」「抹茶」が人気なんだとか💡

食べると…
ういろうの“もっちり”感、クロワッサン“サクサク“が楽しい💕
また、あんクリームの優しさが広がり…
とっても美味しいんです！！！

では、そもそもどうして
クロワッサンにういろうを挟もうと思ったのか…

開発者の方いわく
以前、“変わった名古屋土産はないですか？”と
観光客の人に聞かれたときにうまく答えられなかった💧
そこで、ないなら作ろう！と
幼いころから大好きだったういろうを使ったスイーツを考案！

発売してからは「さすが名古屋だねえ～！」と大人気！

１日１００個程売れるそうです(o^ ^o)✨

また、ういろうは名古屋土産としては少し埋もれがち…。
観光等で名古屋を訪れた時のお土産として楽しんでほしい(o^ ^o)
とのこと♪

お店では他にも
「味噌カツサンド・八丁味噌のクロックムッシュ」
なども販売していますよ🌼

新しい名古屋名物！ういろうクロワッサン★
ごちそうさまでした～❤