レアな食材が買える？生産者から直接買えるサイト、あります。

2020.05.18（月）

毎週木曜日の『ドラ魂キング』で、旬の食材にスポットを当てている柳沢彩美アナウンサー。
5月14日の放送では、新型コロナウイルスの影響の中、食材を購入する新しい手段について紹介しました。
聞き手は西村俊仁アナウンサーです。

Webにある「道の駅」？

柳沢「今週のテーマは『田舎の空気まで一緒に届くこだわり農家のオンライン直売所』です。これ、なかなかキャッチーなコピーですよね」
西村「空気が届くと言っといて、オンライン直売所？」

柳沢アナが紹介するのは、インターネットサイト「食べチョク」です。

柳沢「生産者さんが自分の畑で採れたものを、道の駅などで売っていますが、それを Web 上に移したものです」

何でもあります

この食べチョクというサイトでは全国の農家がWeb 上に出品販売をしているそうで、購入する側は、生産者を選択して食材を買うことができるんだとか。
食材は野菜だけではなく、フルーツ、魚介類、卵、肉となんでもあり。

柳沢「実際に注文しますと、農家さんが直接、梱包して送ってくれるんです。なので『田舎の空気まで一緒に届く』というキャッチコピーが付けられているんです」
西村「まさにドア to ドアで自分の家に野菜が届くんですね」

コロナの影響

食べチョクのサイトには「コロナでお困りの野菜や肉、魚の生産者さん」というカテゴリーがあり、支援を目的としても買うことが出来るそうです。

特集ページには、「飲食店に卸すはずだったんですが、休業のため行き場を失っています」「ホテルの朝食バイキングに降ろしていた食材なんですが、ホテル休業のために行き場がなくなっています」「廃棄寸前です」などの生産者のメッセージが。

西村「一時期、学校給食で使う食材が…ってありましたもんね」
柳沢「そういうメッセージもありました。手に取って食材を買うことはできませんが、生産者さんの今の思いを直に見ることもできます」

コロナを逆手に

もちろんコロナとは関係なく、「父の日ギフトに！極上のお肉やお酒の贈り物」「家呑み・zoom呑みにぴったりなお酒と贅沢おつまみ」などの販売もあり。

西村「個人的には、それ、すごい好き！」
柳沢「私がとってもいいなと思ったポイントが、今までインターネットで販売を全くしたことがない生産者さんでも、この『食べチョク』というサイトにお願いをすれば、簡単に出品することができる点です」
柳沢「生産者さんと直接、メッセージのやり取りもすることができるそうです」
西村「それもまた心温まる瞬間ですなあ」

新型コロナウイルスの影響で、販路に困った生産者が、どんどんネット上で販売を始めているんだとか。

お宝に出会えるかも

西村「逆に言えば、飲食店にしか卸していなかった美味しいものが我々の口に入る可能性が出てきた」

普段は、市場に出さず、飲食店のみ卸していたという生産者もいるそうです。ひょっとすると、貴重な食材を買うことができるチャンスかもしれません。

西村「道の駅の直売所だと、宝探しのように、こんなものあるんだっていう瞬間が楽しかったりするんですが」

家にいながら宝探しができる、と続ける西村アナ。

柳沢「気になった方、『食べチョク』で検索して、実際に見てみてください。いろんな食材があって珍しいものもたくさんありました。買い方の一つの手段として、オンラインの直売所を紹介しました」
（尾関）

ドラ魂キング

この記事をで聴く

2020年05月14日16時28分～抜粋