であい ふれあい 探検隊！！

であいふれあい探検隊♪ふれあいインタビュー

2018年09月29日（土）

大人気スウィーツ店「カフェタナカ」の
パテシェール（代表取締役）田中千尋さん登場！！
名古屋市北区上飯田の本店はいつも
にぎわっています。お目当ては、千尋さんの夢のようなスウィーツや
特製ナポリタン！

千尋さんがお父さんのお店を継ごうと思ったきっかけは、お父さんの
淹れるおいしいコーヒーに合うおしゃれで美味しいスウィーツを作りたかったから。
単身パリへ修行にでかけ、全国でも数少ない女性パテシェ（パテシェール）に！
いまや行列必至の人気店。（高島屋・大丸松坂屋にも出店）
その千尋さんが今回チャレンジしたのが、新店舗展開。
稲沢店です！
こだわりの自家焙煎コーヒーに
こだわりのパン！！
フランス産のはちみつなど、スウィーツに使う素材で贅沢なパンを作りました。
きめ細かくて風味豊か・・・みみまでやわらか（すでに行列です）
豊かなブランチを贈りたい、という想いが込められています。
しかも！人気書店のツタヤとコラボ。
新たな人気スポットになること間違いなし！

千尋さんの魔法にかかってみたい♪
ちなみに千尋さんが大好きな素材のひとつが、りんご。
稲沢店で提供されるアップルパイは、極上の旬のりんごを
使った特製アップルパイですよ～。これオマケ情報。
 
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